Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
Canva
Nuggetsy z kurczaka? Pod żadnym pozorem nie rób ich z drobiowego fileta!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Masz ochotę na pyszne a co najważniejsze kruche i soczyste nuggetsy z kurczaka? Nic prostszego potrzebujesz tylko odpowiednich składników. To danie jest bardzo banalne w wykonaniu i wszyscy je uwielbiają. Sprawdź przepis!
Najlepsze mięso na nuggetsy z kurczaka
Najlepsze na nuggetsy są udźca z kurczaka. Dlaczego? Pierś z kurczaka nie jest tak naprawdę zbyt soczysta. Jeśli nie chcesz, żeby nuggetsy wyszły zbyt suche, musisz użyć innego mięsa.
Oczywiście koniecznie powinnaś usunąć skórę, kości czy ewentualny tłuszcz.
Nuggetsy z kurczaka — składniki
- 4 udźce z kurczaka
- 1 szklanka mleka
- 0,5 szklanki mąki
- 2 małe jajka
- sól
- pieprz
- słodka papryka w proszku
- 3 szklanki płatków kukurydzianych
- olej kokosowy
Canva
Nuggetsy z kurczaka — przepis
- Mięso umyj, osusz. Oczyść ze skóry i kości.
- Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki.
- Mleko, jajka i przyprawy zblenduj.
- Płatki kukurydziane zmiażdż lub rozkrusz.
- Kawałki kurczaka oprósz mąką.
- Następnie obtocz je w mleku z jajkiem.
- Na samym końcu obtocz je w płatkach kukurydzianych.
- Nuggetsy smaż na patelni, na rozgrzanym oleju kokosowym.
- Musisz dopilnować, żeby panierka zarumieniała się równomiernie z każdej strony.
Jak modyfikować ten przepis?
Do nuggetsów możesz też dodać ostrej papryki lub nawet pieprzu cayenne.
Jeśli nie masz płatek kukurydzianych, może użyć bułki tartej. Mleko da się pominąć.
Zamiast smażyć, możesz upiec kurczaka w piekarniku.
Z czym podawać to danie?
Świetnie będą smakować z frytkami i pieczonymi warzywami. Do tego potrzebny będzie koniecznie jakiś sos. To może być domowy keczup, majonez albo sos czosnkowy.
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Czytaj więcej
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Souvlaki z kurczaka - smak Grecji w Twojej kuchni
Souvlaki z kurczaka to popularne danie kuchni greckiej, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. To proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie, które możemy podać jako główne danie lub na grillowanych pitych. W tym artykule podzielimy się przepisem na souvlaki z kurczaka oraz podpowiemy, jak podawać to pyszne danie.
Z czym podać kurczaka?
Podanie odpowiedniego dodatku do kurczaka może sprawić, że danie nabierze zupełnie nowego smaku i charakteru. Wybór odpowiednich składników może zależeć od preferencji smakowych i sezonowych dostępności. Oto kilka pomysłów na to, z czym podać kurczaka, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie.