Ramen lasagna — kulinarny HIT prosto z TikToka. Przepis na lasagne z zupek chińskich!

Co to jest ramen lasagna?

Jak sama nazwa wskazuje, to dziwne danie to połączenie kuchni z różnych stron świata. Mamy tu włoską lasagnę (płaty makaronu zapiekanego z mięsem, sosem pomidorowym i beszamelem) i dalekowschodnią zupę ramen (aromatyczny rosół z warzywami i jajkiem), jedzoną tradycyjnie w Japonii i Chinach. To nie wszystko — do przygotowania dania używamy zupek chińskich i gotowego sosu pomidorowego! Co wyjedzie z takiego połączenia? Sprawdźmy!

Ramen lasagna — składniki w wersji bez mięsa dla 1 lub 2 osób

• 3 lub 4 zupki chińskie

• 1 słoik sosu pomidorowego do spaghetti

• 100 g żółtego sera

Wykonanie zapiekanki ramen lasagna

Do przygotowania dania potrzebujemy kwadratowe naczynie żaroodporne do zapiekania.

1. Na spód kładziemy całą “tabliczkę” suchego makaronu z zupki chińskiej (nie kruszymy!). Nie dodajemy przypraw ani oleju.

2. Na nudle wylewamy ⅓ słoika sosu pomidorowego i posypujemy warstwą startego sera. 

3. Teraz na ser kładziemy następną porcję suchego makaronu i znowu przykrywamy go sosem i startym serem. 

4. Układamy ostatnią porcję nudli. Nakładamy kolejną porcję sosu pomidorowego do spaghetti, posypujemy go serem oraz pokruszonym makaronem z zupki chińskiej. 

5. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy ok. 35 minut.

Czy to dziwne danie może być dobre?

Z komentarzy wynika, że to niecodziennie połączenie jest po prostu pyszne! Użytkownicy przygotowali to danie zarówno w wersji z mięsem jak i wegetariańskiej oraz z dodatkiem różnych serów i byli po prostu zachwyceni. Cóż, trudno nie zgodzić się z opinią, że jest to po prostu szybki obiad z niczego. Oto kilka komentarzy:

Zobaczcie całego tiktoka z przygotowania tego dania!

@ramenkingivan Ramen lasagna huh? BET! Reply to @thel.g.b.ts #recipes #ramen #collegefood #cooking #diy #food #howto ♬ BOO! - Championxiii