canva.com

Rolada szpinakowa z łososiem, która zachwyci smakoszy!

Szukasz przepisu na pyszną roladę szpinakową z łososiem? Oto najlepsze i najprostsze przepisy na roladę szpinakową z łososiem.

Co to jest rolada szpinakowa z łososiem?

Rolada szpinakowa z łososiem to danie, które składa się z cienkich plastrów łososia w delikatnej szpinakowej masy. Jest to potrawa, która w Polsce cieszy się dużą popularnością, szczególnie wśród kobiet, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę. Rolada szpinakowa z łososiem jest pełna wartości odżywczych i zdrowych tłuszczów, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób, które chcą zjeść coś pysznego, a jednocześnie dbają o swoją dietę.

canva.com

Jak zrobić roladę szpinakową z łososiem?

Składniki:

  • 250 g świeżego szpinaku baby lub szpinaku rozdrobnionego, mrożonego
  • 1 łyżka masła
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz, tarta gałka muszkatołowa
  • 2 jajka
  • 1 płaska łyżki mąki pszennej lub bezglutenowej
  • 1/2 serka śmietankowego typu Almette
  • 1 łyżka tartego chrzanu ze słoiczka
  • 100 g wędzonego łososia

Sposób przygotowania:

  1. Szpinak mrożony rozmrażamy na sitku i odciskamy z nadmiaru wody. Świeży szpinak myjemy i osuszamy.
  2. Czosnek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle.
  3. Dodajemy szpinak, sól, pieprz oraz gałkę muszkatołową i smażymy przez około 5 minut, aż szpinak zmięknie. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.
  4. Do oddzielnych misk wbijamy jajka, dodajemy mąkę, serek śmietankowy oraz chrzan i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
  5. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy plastry wędzonego łososia, a na wierzchu równomiernie rozprowadzamy uprzednio przygotowany szpinak.
  6. Nakładamy na szpinak wcześniej przygotowaną masę jajeczną i równomiernie rozprowadzamy na całej powierzchni.
  7. Zwijamy roladę
  8. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez około 20-25 minut, aż masa się ścięgnie i wierzch nabierze złotego koloru.
  9. Gotową roladę studzimy, a następnie kroimy w plastry i podajemy z ulubionymi dodatkami.
canva.com

Jakie są zalety spożywania rolady szpinakowej z łososiem?

Rolada szpinakowa z łososiem jest jednym z tych dań, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Szpinak dostarcza organizmowi wiele składników odżywczych, w tym m.in.:

  • Witaminy A, C, E, K oraz z grupy B
  • Wapnia, potasu, żelaza, magnezu, manganu i fosforu
  • Błonnika

Łosoś natomiast zawiera wiele cennych dla zdrowia składników, takich jak:

  • Omega-3
  • Witamina D
  • Witamina B12
  • Wapń
  • Żelazo

Dzięki połączeniu tych dwóch składników, rolada szpinakowa z łososiem jest idealnym daniem dla osób, które chcą zjeść coś smacznego, ale jednocześnie zdrowego i pożywnego.

canva.com

Często zadawane pytania o roladę szpinakową z łososiem

Jak długo mogę przechowywać roladę szpinakową z łososiem w lodówce?

Przechowywanie rolady szpinakowej z łososiem w lodówce jest możliwe przez około 2-3 dni.

Czy mogę zamrozić roladę szpinakową z łososiem?

Tak, roladę szpinakową z łososiem można zamrozić. Przed zamrożeniem należy ją jednak dokładnie odsączyć z nadmiaru wody i zwinąć w folię spożywczą. Przechowywać w zamrażarce można przez około 2-3 miesiące.

Czy mogę użyć szpinaku mrożonego do przygotowania rolady szpinakowej z łososiem?

Tak, szpinak mrożony może być wykorzystany do przygotowania rolady szpinakowej z łososiem. Przed użyciem należy go jednak dokładnie odsączyć z nadmiaru wody.

Rolada szpinakowa - przekąska na każdą okazję

Rolada szpinakowa z łososiem to smaczne i pożywne danie, które warto mieć w swoim menu. Przygotowanie jej nie jest trudne, a efekt końcowy na pewno zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Ważne jest jednak, aby pamiętać o umiarkowaniu w spożywaniu takich potraw, a także o odpowiednim przechowywaniu i przygotowaniu składników.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł