canva.com

Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzy - doskonała propozycja na zdrowy posiłek

Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i zdrowe danie, sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą będzie idealnym wyborem. Jest to danie, które można przygotować w kilka minut, a jego smak i wartości odżywcze z pewnością Cię zaskoczą. Zdradzamy przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej z kukurydzą, jej właściwości zdrowotne, jak ją podawać oraz porady i ciekawostki z nią związane.

Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej z kukurydzą

Oto przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej z kukurydzą:

  • 1 mała główka kapusty pekińskiej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 czerwona cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  1. Kapustę pekińską drobno poszatkuj i przełóż do dużej miski.
  2. Kukurydzę odsącz z zalewy i dodaj do miski z kapustą.
  3. Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski.
  4. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do miski.
  5. W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
  6. Dodaj sos do miski z sałatką i dokładnie wymieszaj.
  7. Przełóż sałatkę do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
  8. Podawaj na zimno.
canva.com

Właściwości zdrowotne sałatki z kapusty pekińskiej z kukurydzą

Sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą to danie, które ma wiele korzyści dla zdrowia. Kapusta pekińska jest bogata w witaminy i minerały, takie jak witamina C, K, A, kwas foliowy, potas i wapń. Kukurydza jest źródłem błonnika, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego trawienia, a także zawiera witaminy z grupy B i składniki mineralne, takie jak magnez i fosfor.

Jak podawać sałatkę z kapusty pekińskiej z kukurydzą

Sałatkę z kapusty pekińskiej z kukurydzą najlepiej podawać na zimno, jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie. Można ją również przygotować na imprezę lub piknik, jako zdrową przekąskę.

Porady i ciekawostki

  • Aby sałatka była bardziej chrupiąca, można dodać do niej pokrojone w paski marchewki lub rzodkiewki.
  • Do sosu można dodać również musztardę, jogurt naturalny lub miod.
  • Sałatkę można przechowywać w lodówce przez kilka dni, jednak należy pamiętać, że kukurydza może stracić swój smak i chrupkość.
  • Jeśli chcesz zwiększyć wartość odżywczą sałatki, możesz dodać do niej ugotowane jajka, grillowaną pierś z kurczaka lub krewetki.

Szybka, prosta i pyszna! Sałatka idealna na każdy dzień!

Sałatka z kapusty pekińskiej z kukurydzą to danie, które warto wprowadzić do swojego jadłospisu. Jest to lekkie, smaczne i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Kapusta pekińska i kukurydza są bogate w wiele składników odżywczych, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Sałatkę można podawać na wiele sposobów i można ją modyfikować, aby dostosować ją do swoich preferencji smakowych.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł