canva.com

Sos szpinakowy - klasyka która nigdy nie zawodzi.

Sos szpinakowy to idealny dodatek do wielu dań - można go podać z makaronem, rybą, naleśnikami, a także jako dip do warzyw i grzanek.

Sos szpinakowy z czosnkiem i śmietaną

Składniki:

  • 300 g szpinaku (może być mrożony lub świeży)
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 ml śmietany 18%
  • 1 łyżka masła
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go, wypłukaj i dokładnie odcisnij z wody.
  2. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż czosnek przez około 1 minutę.
  3. Dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zmięknie i woda odparuje.
  4. Dodaj śmietanę i gałkę muszkatołową, wymieszaj i gotuj przez kolejne kilka minut, aż sos zgęstnieje.
  5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
canva.com

Sos szpinakowy - porady

Oto kilka porad, które pomogą Ci przygotować idealny sos szpinakowy:

  • Jeśli używasz mrożonego szpinaku, upewnij się, że dokładnie odcisnąłeś go z wody, aby sos nie był zbyt rzadki.
  • Podczas smażenia szpinaku, ważne jest, aby cała woda odparowała, aby sos nie był zbyt rzadki.
  • Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, możesz dodać do niego łyżkę masła lub śmietany.
  • Sos szpinakowy świetnie smakuje z makaronem, rybą, a także jako dip do warzyw i grzanek.
Pamiętaj, że szpinak jest bogaty w witaminy i składniki mineralne, a jego dodatek do posiłków pozytywnie wpływa na nasze zdrowie. Dlatego warto włączyć sos szpinakowy do swojej diety i cieszyć się jego wyjątkowym smakiem i korzyściami dla organizmu.
Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł