canva.com

Spring rolls - idealna propozycja na lekką, smaczną i zdrową przekąskę!

Czy wiesz, że spring rolls to danie pochodzące z Azji, które zyskało popularność na całym świecie? Te pyszne i lekkie przekąski są idealne na lunch lub kolację, a także na imprezę. Spring rolls są bardzo łatwe do przygotowania i można je wypełnić różnymi składnikami, w zależności od preferencji smakowych. Podpowiemy Ci, jak przygotować rolki, jakie mają właściwości zdrowotne, jak je podawać oraz jakie porady warto wziąć pod uwagę.

Jak przygotować spring rolls?

Przygotowanie spring rolls jest bardzo proste. Potrzebujesz jedynie specjalnych papierów ryżowych, które można kupić w sklepie z azjatyckimi produktami spożywczymi. Papier ryżowy należy namoczyć w wodzie przez kilka sekund, a następnie ułożyć na płaskiej powierzchni i wypełnić ulubionymi składnikami. Możesz użyć warzyw, takich jak marchew, ogórek, papryka, sałata, rukola, a także mięsa, takie jak krewetki, kurczak lub tofu. Dodatkowo, możesz dodać sos lub przyprawy, aby nadać smak.

Przepis na spring rolls

  • 10 papierów ryżowych
  • 1 marchewka
  • 1 ogórek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 awokado
  • 10 liści sałaty
  • 100g krewetek
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego

Przygotowanie:

  1. Wszystkie warzywa i krewetki pokrój w cienkie paski.
  2. W misce wymieszaj sos sojowy, miód i olej sezamowy.
  3. Przygotuj miskę z wodą i namocz papier ryżowy przez kilka sekund.
  4. Ułóż papier ryżowy na płaskiej powierzchni i na środku ułóż liść sałaty.
  5. Dodaj pokrojone warzywa i krewetki.
  6. Skrop sosem i zwiń rolkę.
  7. Powtarzaj, aż zużyjesz wszystkie składniki.
canva.com

Właściwości zdrowotne wiosennych rolek

Spring rolls są bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Papier ryżowy, który jest podstawą wiosennych rolek, jest lekkostrawny i nie zawiera tłuszczu. Warzywa, które można do nich dodać, są bogate w witaminy i minerały, a także błonnik, który jest ważny dla trawienia. Krewetki i tofu są dobrym źródłem białka, a awokado zawiera zdrowe tłuszcze.

Jak podawać spring rolls?

Spring rolls można podawać na wiele sposobów. Można je zjeść jako przekąskę lub danie główne. Można je podać z sosem sojowym lub słodko-kwaśnym jako przystawkę lub na lunch do pracy.

Warto wiedzieć!

  • Papier ryżowy należy namoczyć w wodzie przez kilka sekund, a następnie ułożyć na płaskiej powierzchni i wypełnić ulubionymi składnikami.
  • Rolki można przechowywać w lodówce przez kilka godzin.
  • Można eksperymentować z różnymi składnikami, aby uzyskać różne smaki.
  • Można je również smażyć na patelni z niewielką ilością oleju.

Wiosenne rolki - danie, które uwielbiają wszyscy!

Spring rolls to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w domu w kilka minut. Są one niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały. Rolki można podawać na wiele sposobów i można je wypełnić różnymi składnikami, w zależności od preferencji smakowych. Rolki są idealne na lunch lub kolację, a także na imprezę.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł