Spring rolls - idealna propozycja na lekką, smaczną i zdrową przekąskę!

Jak przygotować spring rolls?

Przygotowanie spring rolls jest bardzo proste. Potrzebujesz jedynie specjalnych papierów ryżowych, które można kupić w sklepie z azjatyckimi produktami spożywczymi. Papier ryżowy należy namoczyć w wodzie przez kilka sekund, a następnie ułożyć na płaskiej powierzchni i wypełnić ulubionymi składnikami. Możesz użyć warzyw, takich jak marchew, ogórek, papryka, sałata, rukola, a także mięsa, takie jak krewetki, kurczak lub tofu. Dodatkowo, możesz dodać sos lub przyprawy, aby nadać smak.

Przepis na spring rolls

• 10 papierów ryżowych
• 1 marchewka
• 1 ogórek
• 1 czerwona papryka
• 1 awokado
• 10 liści sałaty
• 100g krewetek
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżeczka oleju sezamowego

Przygotowanie:

1. Wszystkie warzywa i krewetki pokrój w cienkie paski.
2. W misce wymieszaj sos sojowy, miód i olej sezamowy.
3. Przygotuj miskę z wodą i namocz papier ryżowy przez kilka sekund.
4. Ułóż papier ryżowy na płaskiej powierzchni i na środku ułóż liść sałaty.
5. Dodaj pokrojone warzywa i krewetki.
6. Skrop sosem i zwiń rolkę.
7. Powtarzaj, aż zużyjesz wszystkie składniki.

Właściwości zdrowotne wiosennych rolek

Spring rolls są bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Papier ryżowy, który jest podstawą wiosennych rolek, jest lekkostrawny i nie zawiera tłuszczu. Warzywa, które można do nich dodać, są bogate w witaminy i minerały, a także błonnik, który jest ważny dla trawienia. Krewetki i tofu są dobrym źródłem białka, a awokado zawiera zdrowe tłuszcze.

Jak podawać spring rolls?

Spring rolls można podawać na wiele sposobów. Można je zjeść jako przekąskę lub danie główne. Można je podać z sosem sojowym lub słodko-kwaśnym jako przystawkę lub na lunch do pracy.

Warto wiedzieć!

• Papier ryżowy należy namoczyć w wodzie przez kilka sekund, a następnie ułożyć na płaskiej powierzchni i wypełnić ulubionymi składnikami.
• Rolki można przechowywać w lodówce przez kilka godzin.
• Można eksperymentować z różnymi składnikami, aby uzyskać różne smaki.
• Można je również smażyć na patelni z niewielką ilością oleju.

Wiosenne rolki - danie, które uwielbiają wszyscy!

Spring rolls to pyszne i zdrowe danie, które można przygotować w domu w kilka minut. Są one niskokaloryczne i bogate w witaminy i minerały. Rolki można podawać na wiele sposobów i można je wypełnić różnymi składnikami, w zależności od preferencji smakowych. Rolki są idealne na lunch lub kolację, a także na imprezę.