Ciasto bananowe hit wśród wypieków!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Ciasto bananowe - składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 - 0,75 szklanki cukru
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1,5 szklanki mleka
- 50 g masła
- 100 g bakalii (opcjonalnie)
Jak zrobić ciasto bananowe?
Zaczynamy od rozgniecenia bananów widelcem. W osobnym naczyniu łączymy mąkę, cukier oraz sodę oczyszczoną. Do rozgniecionych bananów dodajemy jajo, roztopione masło oraz mleko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Następnie do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli chcemy dodać bakalie, to teraz dodajemy je do ciasta i mieszamy. Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut. Gotowe ciasto studzimy i podajemy.
Jakie są korzyści ze spożywania ciasta bananowego?
Ciasto bananowe, poza swoim wyśmienitym smakiem, ma również wiele korzyści dla zdrowia. Banany są bogate w składniki odżywcze, takie jak potas, witaminy C i B6, a także błonnik. Spożywanie bananów może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, a także wzmocnić układ odpornościowy. Banany są również źródłem antyoksydantów, które chronią przed chorobami serca i nowotworami.
Ponadto, ciasto bananowe może być dobrym źródłem energii przed treningiem. Banany są bogate w węglowodany, które są głównym źródłem energii dla organizmu.
Dodając do ciasta bananowego orzechy lub płatki owsiane, można zwiększyć zawartość błonnika oraz białka, co pozwoli na dłuższe utrzymanie uczucia sytości i energii.
Czy ciasto bananowe jest zdrowe?
Ciasto bananowe, podobnie jak wiele innych wypieków, może zawierać dużo cukru i tłuszczu, co może prowadzić do przyrostu masy ciała i problemów z sercem. Jednakże, z umiarem i z uwzględnieniem składników odżywczych, ciasto bananowe może być zdrowym dodatkiem do diety. Warto pamiętać, że jak zawsze, kluczem do zdrowej diety jest umiar i zrównoważone odżywianie.
