Ciasto zebra siostry Anastazji - pyszne i efektowne
Do przeczytania w ok. 3 min.
Jak zrobić ciasto zebra Siostry Anastazji?
Przepis na ciasto zebra Siostry Anastazji jest stosunkowo prosty, jednak wymaga precyzyjnego przygotowania składników oraz uważnego i dokładnego wykonania. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak zrobić to pyszne ciasto.
Składniki:
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka mleka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 3 łyżki kakao
Przygotowanie ciasta:
- Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w misce, żółtka przełóż do dużej miski.
- Do miski z żółtkami dodaj cukier i ekstrakt z wanilii. Całość dokładnie wymieszaj na gładką masę.
- Do miski z białkami dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę.
- Do masy z żółtek dodaj olej, mleko oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
- Do ciasta dodaj ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszaj całość, uważając, aby masa nie opadła.
- Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej części dodaj kakao i delikatnie wymieszaj.
- Formę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie na środku formy nakładaj po 2 łyżki jasnego i ciemnego ciasta na przemian, aż do wyczerpania masy.
- Wierzch ciasta delikatnie wyrównaj i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut.
- Upieczone ciasto ostudź w formie, a następnie wyjmij i przekładaj na paterę.
Jak podawać ciasto zebra?
Ciasto zebra Siostry Anastazji najlepiej smakuje, gdy jest jeszcze ciepłe, ale można je również podawać na zimno. Można je ozdobić cukrem pudrem lub polać lukrem czekoladowym. Jest to idealny wypiek na różnego rodzaju uroczystości, imprezy czy spotkania towarzyskie.
Jak przechowywać ciasto zebra?
Jeśli ciasto zebra nie zostanie zjedzone od razu, warto je przechowywać w lodówce lub w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można je również zamrozić i przechowywać w zamrażarce przez około miesiąc.
Czy można zrobić ciasto zebra bez kakao?
Tak, można zrobić ciasto zebra bez kakao. Wystarczy wtedy dodać do jednej części ciasta barwnik spożywczy, aby uzyskać efekt zebra. Ciasto zebra może mieć różne kolory, w zależności od upodobań smakoszy.
Czy ciasto zebra jest trudne do wykonania?
Ciasto zebra Siostry Anastazji jest stosunkowo proste do wykonania, jednak wymaga uważności i precyzji podczas przygotowania składników oraz mieszania ciasta. Warto również pamiętać o tym, aby masa nie opadła podczas łączenia jasnego i ciemnego ciasta.
Safari na Twoim stole! - ciasto zebra Siostry Anastazji
Ciasto zebra Siostry Anastazji to przepis na pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Ciasto to jest stosunkowo proste do wykonania i idealnie nadaje się na różnego rodzaju uroczystości, imprezy czy spotkania towarzyskie. Można je podawać na ciepło lub na zimno, a także polać lukrem czekoladowym lub posypać cukrem pudrem. Ciasto zebra można przechowywać w lodówce lub w zamrażarce, dzięki czemu można cieszyć się jego smakiem w dowolnym momencie.
Pamiętaj, że przygotowanie ciasta zebra Siostry Anastazji wymaga precyzji i uważności, ale jest to warte poświęconego czasu i wysiłku. Zapewniamy, że efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci, a Twoi goście będą zachwyceni smakiem i wyglądem tego pysznego wypieku.
