Canva.com
Cudowny sernik na spodzie brownie z truskawkami - pyszny przepis na wakacyjny deser
Do przeczytania w ok. 2 min.
Sezon na truskawki już wystartował, dlatego nie możemy się oprzeć pysznym, wakacyjnym deserom. Tym razem mamy dla was cudowny, aksamitny sernik na spodzie brownie z musem truskawkowym. Oszałamiające ciasto zachwyci całą rodzinę!
Reklama
Wakacyjne wypieki na upalne dni powinny być lekkie, soczyste i aromatyczne. Taki właśnie jest serniko-brownie. Pyszne połączenie sera twarogowego, czekoladowego spodu i truskawkowej delikatności to prawdziwy strzał w dziesiątkę!
Składniki na pyszny sernik z truskawkami
Canva.com
Do przygotowania pysznego sernika na spodzie brownie potrzebujemy składniki na czekoladowe ciasto:
- 200 g czekolady
- 200 g masła
- 3 duże jajka
- 135 g cukru
- 100 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Reklama
Składniki na masę serową:
- 700 g tłustego półtłustego sera
- 2 jajka
- 165 g cukru
- 2 płaskie łyżki skrobi
Do ciasta potrzebujemy także 500 g świeżych truskawek.
Zobacz także
Jak przygotować sernikobrownie?
Canva.com
- Przygotowywanie wakacyjnego ciasta możemy zacząć od roztopienia odpowiedniej ilości masła z czekoladą. W małym rondelku wrzucamy kawałki czekolady mlecznej i gorzkiej, dorzucamy masło i mieszamy składniki, aż połączą się w gładką masę.
- Do miski wbijamy jajka, wsypujemy drobny cukier i ubijamy składniki na puszystą pianę. Krem jajeczny ubijamy przez około 4 minuty.
- Do ubitych jajek z cukrem przelewamy krem z masła i czekolady. Wszystko mieszamy i dodajemy mąkę, proszek do pieczenia. Miksujemy całość przez kilka sekund.
- Przygotowujemy formę do pieczenia. Boki i spód wykładamy papierem i natłuszczamy. Można użyć do tego masła.
- Na blachę wylewamy krem brownie i wykładamy jako drugą warstwę masę serową.
- Na warstwę serową wykładamy resztki ciasta czekoladowego i układamy truskawki świeże lub zmiksowane/zblendowane w formie musu.
- Ciasto pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 60 minut.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Sałatka z truskawkami i grillowanymi szparagami: HIT!
Jeśli szukasz pomysłu na lekką i orzeźwiającą sałatkę, która idealnie sprawdzi się na letnie dni, to koniecznie wypróbuj przepis na sałatkę z truskawkami i grillowanymi szparagami. Ta połączenie smaków z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe.
Proste ciasto bez pieczenia z budyniem i mascarpone. Zrobisz je w 40 minut!
Ciasto bez pieczenia z budyniem to przepis na pyszny deser oraz alternatywa dla tych, którzy nie lubią piec czy też nie mają piekarnika. Jest łatwe w przygotowaniu i sprawdzi się podczas wielu okazji. Jak je przygotować? Poniżej znajduje się dokładny przepis.
Pyszne pierogi leniwe z truskawkami!
Zapraszamy do spróbowania naszego przepisu na pyszne pierogi leniwe z truskawkami - idealne danie na letnie dni. To połączenie delikatnych klusek z twarogiem i słodkich truskawek z pewnością zachwyci każdego smakosza.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl