Canva.com
Cudowny sernik na spodzie brownie z truskawkami - pyszny przepis na wakacyjny deser
Do przeczytania w ok. 2 min.
Sezon na truskawki już wystartował, dlatego nie możemy się oprzeć pysznym, wakacyjnym deserom. Tym razem mamy dla was cudowny, aksamitny sernik na spodzie brownie z musem truskawkowym. Oszałamiające ciasto zachwyci całą rodzinę!
Reklama
Wakacyjne wypieki na upalne dni powinny być lekkie, soczyste i aromatyczne. Taki właśnie jest serniko-brownie. Pyszne połączenie sera twarogowego, czekoladowego spodu i truskawkowej delikatności to prawdziwy strzał w dziesiątkę!
Składniki na pyszny sernik z truskawkami
Canva.com
Do przygotowania pysznego sernika na spodzie brownie potrzebujemy składniki na czekoladowe ciasto:
- 200 g czekolady
- 200 g masła
- 3 duże jajka
- 135 g cukru
- 100 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Reklama
Składniki na masę serową:
- 700 g tłustego półtłustego sera
- 2 jajka
- 165 g cukru
- 2 płaskie łyżki skrobi
Do ciasta potrzebujemy także 500 g świeżych truskawek.
Zobacz także
Jak przygotować sernikobrownie?
Canva.com
- Przygotowywanie wakacyjnego ciasta możemy zacząć od roztopienia odpowiedniej ilości masła z czekoladą. W małym rondelku wrzucamy kawałki czekolady mlecznej i gorzkiej, dorzucamy masło i mieszamy składniki, aż połączą się w gładką masę.
- Do miski wbijamy jajka, wsypujemy drobny cukier i ubijamy składniki na puszystą pianę. Krem jajeczny ubijamy przez około 4 minuty.
- Do ubitych jajek z cukrem przelewamy krem z masła i czekolady. Wszystko mieszamy i dodajemy mąkę, proszek do pieczenia. Miksujemy całość przez kilka sekund.
- Przygotowujemy formę do pieczenia. Boki i spód wykładamy papierem i natłuszczamy. Można użyć do tego masła.
- Na blachę wylewamy krem brownie i wykładamy jako drugą warstwę masę serową.
- Na warstwę serową wykładamy resztki ciasta czekoladowego i układamy truskawki świeże lub zmiksowane/zblendowane w formie musu.
- Ciasto pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 60 minut.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Truskawki z czekoladą — wyjątkowy deser!
Masz ochotę na przepyszny, a jednocześnie prosty w wykonaniu deser? Koniecznie zrób truskawki w czekoladzie! Przyrządza się je banalnie prosto, a jednocześnie naprawdę robią niesamowite wrażenie. Taki deser idealnie nada się na imprezę, deser po romantycznej kolacji, czy po prostu — podwieczorek. Sprawdź przepis i działaj!
Obłędny sernik z musem pistacjowym. Pyszny deser na Dzień Matki
Zbliża się Dzień Matki, więc czas pomyśleć o tym, aby zaskoczyć bliskie osoby pysznym deserem. Jedną z naszych topowych, obłędnie pysznych propozycji jest delikatny sernik z musem pistacjowym. Uwaga! Ten smak uzależnia.
Błyskawiczna tarta czekoladowo-truskawkowa. Truskawki i czekolada na cieście francuskim — czysta rozkosz!
Jeżeli szukasz szybkiego i prostego przepisu na rozkoszne ciasto z czekoladą i truskawkami, mamy coś dla ciebie! Wypróbuj naszą recepturę na cudowną tartę na spodzie z ciasta francuskiego z kremem czekoladowym i truskawkami. Będziesz zauroczony!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2022 ZaradnaKobieta.pl