Canva
Dodaj ten składnik do marynaty, a kurczak z grilla będzie obłędnie soczysty
Do przeczytania w ok. 1 min.
Grillowanie kurczaka to jedna z ulubionych letnich aktywności wielu osób. Nic nie smakuje lepiej niż soczyste, dobrze przyrządzone mięso z grilla. Zdradzamy sekretny składnik na obłędnie soczyste mięso. To... sok z cytryny!
Reklama
Sok z cytryny, dzięki swojej kwasowej naturze, pomaga zmiękczyć mięso, pozwalając mu pozostać soczystym podczas grillowania. Ponadto, cytryna dodaje mięsu świeżego, cytrusowego smaku, który świetnie współgra z aromatem kurczaka.
Jak przygotować marynatę z sokiem z cytryny?
Składniki:
- Sok z dwóch dużych cytryn
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu lub tymianku
Grillowanie marynowanego kurczaka krok po kroku
- W misce połącz sok z cytryny, posiekany czosnek, oliwę z oliwek, sól, pieprz i zioła. Dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
- Dodaj do marynaty kawałki kurczaka i upewnij się, że każdy kawałek jest dobrze pokryty marynatą.
- Przykryj miskę i umieść ją w lodówce na co najmniej 2 godziny, ale najlepiej na całą noc.
- Po tym czasie, wyjmij kurczaka z lodówki i upiecz go na grillu, aż będzie dobrze zrumieniony i soczysty.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Smak grillowanych potraw przez cały rok dzięki patelni grillowej
Patelnia grillowa to niezastąpiony sprzęt dla miłośników grillowania. Dzięki niej możemy przygotować różnorodne potrawy na grillu w prosty i wygodny sposób. Czy wiesz, że patelnia grillowa posiada wiele zalet i ciekawostek? Przekonaj się, dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni!
Grillowany indyk smakuje najlepiej z... salsą z truskawek. Oto przepis
Indyk z grilla z salsą truskawkową to zaskakująca propozycja dla miłośników grilla i niezwykłych połączeń smakowych. Jest łatwy w przygotowaniu i znakomicie smakuje. Jak go przyrządzić? Poniżej znajduje się przepis na 2 porcje.
Kiełbasa z grilla jest sucha i fatalnie się kroi? Pewnie tego zabrakło
Sezon grillowy to czas, gdy na rusztach królują różnorodne mięsa, a wśród nich nieodzowna kiełbasa. Jednym z ciekawych aspektów przygotowywania kiełbasy na grillu jest nacinanie jej przed umieszczeniem na ruszcie. Dlaczego to tak ważne? Czy nacinanie kiełbasy ma jakiś wpływ na jej smak i przygotowanie?
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2025 ZaradnaKobieta.pl