Duszony kurczak z warzywami - samo zdrowie!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na duszonego kurczaka z warzywami
Do przygotowania duszonego kurczaka z warzywami potrzebne będą następujące składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 papryki
- 1 cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonej oregano
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie duszonego kurczaka z warzywami jest bardzo proste.
- Pokroić warzywa w paski, a kurczaka w kostkę.
- Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dodać cebulę oraz czosnek. Smażyć przez około 3-4 minuty, aż cebula zmięknie.
- Dodać kurczaka i smażyć przez około 5 minut, aż mięso zbrązowieje.
- Następnie dodać paprykę i cukinię oraz przyprawy.
- Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 20 minut, aż warzywa zmiękną.
Jak podawać duszonego kurczaka z warzywami
Duszonego kurczaka z warzywami można podawać na wiele sposobów. Danie to świetnie smakuje z ryżem lub kaszą. Można również dodać do niego ulubione przyprawy, aby nadać mu jeszcze lepszego smaku.
Porady dotyczące przygotowania duszonego kurczaka z warzywami
- Przy duszeniu kurczaka z warzywami warto użyć patelni z pokrywką, aby całość równomiernie się dusiła.
- Do duszenia można dodać również inne warzywa, takie jak marchewka czy pomidory.
- Przyprawy można dostosować do własnych upodobań smakowych.
- Danie to można przechowywać w lodówce przez kilka dni i podgrzewać przed podaniem.
Właściwości zdrowotne duszonego kurczaka z warzywami
Duszony kurczak z warzywami to danie, które ma wiele właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim jest to danie niskokaloryczne, co oznacza, że można je spożywać bez obaw o przyrost masy ciała. Kurczak jest bogaty w białko, które jest niezbędne dla organizmu do regeneracji i budowy mięśni. Warzywa, takie jak papryka czy cukinia, są bogate w witaminy i minerały, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Duszenie warzyw sprawia, że nie tracą one swoich wartości odżywczych, co czyni duszonego kurczaka z warzywami idealnym daniem dla osób dbających o swoje zdrowie.
Kurczak w najzdrowszym wydaniu
Duszony kurczak z warzywami to pyszne danie, które można przygotować w domu. Jest to danie bogate w składniki odżywcze, a jednocześnie niskokaloryczne i zdrowe. Warto dodać do niego ulubione warzywa i przyprawy, aby nadać mu jeszcze lepszego smaku. Dzięki temu, że danie to można przechowywać w lodówce przez kilka dni, jest to idealna propozycja dla osób, które nie mają czasu na gotowanie w ciągu tygodnia.