Dżem z jabłek i gruszek: słodycz pełna zdrowia i smaku

Przepis na dżem z jabłek i gruszek

Oto prosty przepis na dżem z jabłek i gruszek:

Składniki:

• 3 jabłka
• 3 gruszki
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

1. Kroimy jabłka i gruszki na mniejsze kawałki, usuwając gniazda nasienne.
2. Wrzucamy owoce do garnka, dodajemy sok z cytryny, miód i cynamon.
3. Gotujemy na małym ogniu przez około 30 minut, aż owoce zmiękną i zaczną się rozpadać.
4. Jeśli lubisz gładki dżem, możesz go zmiksować blenderem. Jeśli wolisz kawałki owoców, zostaw dżem bez miksowania.
5. Przekładamy dżem do słoików, zakręcamy i odwracamy do góry dnem, aby utworzyć szczelne zamknięcie.
6. Gotowe! Twój domowy dżem z jabłek i gruszek jest gotowy do podania.

Właściwości zdrowotne dżemu z jabłek i gruszek

Dżem z jabłek i gruszek nie tylko smakuje wybornie, ale również ma wiele korzyści dla zdrowia. Oto kilka właściwości zdrowotnych tego przysmaku:

• Bogactwo witamin i minerałów: Jabłka i gruszki są źródłem witamin (A, C) oraz minerałów (potas, żelazo). Dżem z tych owoców dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych.
• Dobry dla układu trawiennego: Jabłka i gruszki są bogate w błonnik, co przyczynia się do poprawy funkcjonowania układu trawiennego i zapobiega zaparciom.
• Wspomaga odporność: Witamina C obecna w dżemie z jabłek i gruszek wzmacnia układ odpornościowy, pomagając organizmowi w walce z infekcjami.
• Niskokaloryczny: Dżem z jabłek i gruszek jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych dżemów, ponieważ zawiera mniej kalorii i cukru.

canva.com

Jak podawać dżem z jabłek i gruszek?

Dżem z jabłek i gruszek można podawać na wiele różnych sposobów. Oto kilka pomysłów na jego wykorzystanie:

• Na śniadaniowe kanapki lub tosty - dżem z jabłek i gruszek doskonale komponuje się z chrupiącym pieczywem.
• Jako dodatek do jogurtu - dodaj łyżeczkę dżemu do swojego ulubionego jogurtu naturalnego.
• Do naleśników lub placków - posmaruj dżemem cienkie naleśniki lub placki, a następnie zwiń je w ruloniki.
• Na wypieki - użyj dżemu jako nadzienia do muffinek, ciastek lub babeczek.

Dżem z jabłek i gruszek - porady i ciekawostki

Oto kilka porad i ciekawostek na temat dżemu z jabłek i gruszek:

• Aby dżem miał dłuższą trwałość, możesz go pasteryzować. Wystarczy umieścić zamknięte słoiki w garnku z wrzącą wodą na około 10 minut.
• Możesz eksperymentować z dodatkami do dżemu, takimi jak imbir, wanilia czy goździki, aby nadać mu dodatkowy smak.
• Dżem z jabłek i gruszek świetnie sprawdza się jako prezent - wystarczy ozdobić słoiki kolorowymi wstążkami i podarować bliskiej osobie.

Zobacz także

Dżem jeżynowy z liściem mięty. Oto przepis dziadka Henia

Ekspresowy dżem truskawkowy. Dodaj do niego TO zioło, a oszalejesz z radości

Gruszkowy dżem. Ekspresowy przepis babci Jadzi

Odkryj moc jabłek i gruszek! Zdrowe przysmaki na wyciągnięcie ręki!

Teraz, gdy znasz przepis na dżem z jabłek i gruszek, jego właściwości zdrowotne, jak go podawać oraz kilka porad i ciekawostek, możesz cieszyć się tym smakowitym przysmakiem w dowolnym momencie. Smacznego!