Czerwony barszcz na Wigilię bez zakwasu.
Canva

Idą święta, a Ty znów na diecie? Bez paniki!

Mało kto w wigilię żałuje sobie jedzenia, ale jeśli akurat Ty nie masz ochoty na to, by znów zmagać się z bólami brzucha i wyrzutami sumienia po wieczerzy, śmiało możesz wyprawić nieco bardziej dietetyczną wersję tradycyjnej kolacji. Nie rezygnuj z ulubionych dań, ale po prostu delikatnie je odchudź. Dietetyczne potrawy wigilijne tylko delikatnie różnią się od tych, które do tej pory przyszło ci jadać.
Reklama

Uwielbiasz suszone grzyby, ale praktycznie zawsze podajesz je w cieście wykonanym z mąki pszennej?

Tym razem zastał ją znacznie zdrowszymi otrębami, a najlepiej... całkowicie z niej zrezygnuj! Grzyby same w sobie potrafi smakować doskonale, gdy przygotujesz je w sosie własnym, do którego dodasz niewielką ilość chudszej śmietany albo jakiś gęsty jogurt grecki. Nie zapominaj o przyprawach, bo to one w tym dniu zrobią największą robotę. Solidny dodatek ostrego chilli w połączeniu z mocnym czarnym pieprzem nadadzą twoim grzybkom wyrazistości, a przy okazji świetnie wpłyną na trawienie i ogólny metabolizm.

Dietetyczne dania na święta to także różnego rodzaju sałatki.

Wigilia
Canva.com

Te przygotowywane z lekkim dressingiem zawsze będą korzystne dla sylwetki, ale nie da się ukryć, że wigilia kojarzy się nie tyle z mieszanką rukoli i roszponki, co z tradycyjną polską sałatką jarzynową, wykonaną z jajek, ziemniaczków, selera i ogórków kiszonych, której zwieńczeniem jest niestety tłuściutki majonez. Czym go zastąpić? Albo jogurtem naturalnym, albo po prostu majonezem light o obniżonej wartości kalorii i obniżonej zawartości tłuszczu. Dobrym kompromisem będzie też przygotowanie sosu z mieszanki zwykłego majonezu i chudego jogurtu, w proporcji 1:1.

Reklama

Tak naprawdę najciężej jest zwykle z ciastami, w których jednym kawałku potrafi skrywać się nawet sześćset czy siedemset kalorii. Jak je odchudzić? Chociażby poprzez rezygnację z tłustych kremów i bitej śmietany oraz zastąpienie cukru erytrolem bez kalorii. W Internecie znajdziesz przeróżne przepisy na dietetyczne potrawy wigilijne, które smakują naprawdę wyśmienicie i praktycznie nie dają się odróżnić od potraw tradycyjnych.

Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama