Kaszanka z grilla z cebulą - sukces tkwi w prostocie.

Kaszanka z grilla z cebulą

Składniki:

• 1 kaszanka (około 500 g)
• 1 cebula
• 1 łyżka oleju
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Rozgrzej grill do średniej temperatury.
2. Kaszankę dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
3. Cebulę obierz i pokrój w plastry.
4. Na folii ułóż kaszankę i plastry cebuli.
5. Owiń kaszankę folią aluminiową, szczelnie zamykając na końcach.
6. Ułóż kaszankę na grillu i grilluj na średnim ogniu przez około 20-30 minut, co jakiś czas obracając. Upewnij się, że kaszanka jest dobrze wysmażona z każdej strony.
7. Wyjmij kaszankę z folii aluminiowej i odstaw na kilka minut, aby przestygła.

canva.com

Kilka praktycznych porad na temat kaszanki z grilla

• Wybieraj kaszankę z dobrego źródła - najlepiej od lokalnych producentów, którzy oferują wysokiej jakości mięso i naturalne przyprawy.
• Uważaj, aby nie przesuszyć kaszanki - mięso powinno być soczyste, a skórka chrupiąca.
• Pamiętaj o odpowiedniej temperaturze ognia - zbyt wysoka temperatura może spowodować przypalenie, a zbyt niska przesuszenie mięsa.

Zobacz także

Sałatka z zielonych pomidorów - ten przepis nie ma sobie równych.

Ten sos czosnkowy przyrządzisz w niecałe 5 minut. To prawdziwy hit!

Mięciutki karczek, który rozpływa się w ustach. Mama do duszenia mięsa zawsze dodaje jeden zaskakujący składnik

Jakie dodatki do kaszanki z grilla

Kaszanka z grilla doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Najpopularniejszymi wyborami są kiszone warzywa, takie jak kapusta czy ogórki, ale równie smaczne będą sałatki, pieczywo czy sosy. Możesz też spróbować podać kaszankę z grilla z dodatkiem grillowanych warzyw lub innych mięs.