Kiełbasa grillowana z chrzanem na ruszcie
Canva.com

Kiełbaska z grilla w marynacie chrzanowej. Ten smak uzależnia!

Jednym z nieodłącznych elementów grilla jest kiełbaska, a jeśli chcesz dodać jej wyjątkowy smak, to warto spróbować marynaty chrzanowej. Ta kombinacja aromatycznej kiełbaski i ostrej nuty chrzanu będzie prawdziwym hitem na Twoim stole.
Reklama

Składniki na kiełbaski grillowane

  • Świeże kiełbaski
  • 3 łyżki chrzanu tłuczonego
  • 2 łyżki musztardy ostra
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • Sok z połowy cytryny
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić marynatę chrzanową?

W misce wymieszaj chrzan tłuczony, ostrą musztardę, oliwę z oliwek, miód, sok z cytryny oraz posiekany czosnek. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Jak grillować kiełbasę?

  1. Jeśli używasz kiełbasek w naturalnej osłonce, możesz je delikatnie przekłuć widelcem kilka razy.
  2. Umieść kiełbaski w misce lub plastikowej torbie, a następnie polej je przygotowaną marynatą chrzanową.
  3. Upewnij się, że wszystkie kiełbaski są dobrze pokryte marynatą. Pozostaw je w lodówce na co najmniej godzinę, ale im dłużej będą marynowane, tym intensywniejszy smak uzyskasz.
  4. Gdy kiełbaski są już dobrze zamarynowane, możesz przystąpić do grillowania.
  5. Umieść kiełbaski na grillu i grilluj je przez około 10-15 minut, regularnie je obracając.
Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama