Konfitura jarzębinowa. Dodaj jeden składnik i delektuj się słodkim smakiem!

Składniki na konfiturę jarzębinową

Canva.com

Jarzębina pięknie wygląda. Ma intensywny pomarańczowo-czerwony kolor. Nie każdy wie, że ma też doskonały smak. Dziś przedstawiamy wam pyszny przepis na konfiturę jarzębinową z jabłkiem. To właśnie dodatek jabłka całkowicie zmieni smak i doda trochę słodkości naszym przetworom.

Do przygotowania przetworów z jarzębiny i jabłek potrzebujemy:

• 1 kg przemrożonych owoców jarzębiny
• pół cytryny
• 80 dag cukru
• 3 jabłka

Przygotowanie konfitury krok po kroku

Zobacz także

Apetyczna konfitura gruszkowa z cytryną, miodem i cynamonem - prosty przepis!

Słodka konfitura z dyni. Dodaj korzenne przyprawy i nadzienie do piernika gotowe!

Konfitura gruszkowa z nutą pomarańczy. Idealna do naleśników i gofrów

1. Owoce jarzębiny wsypujemy do garnka i skrapiamy sokiem z cytryny.
2. Do jarzębiny dodajemy cukier i wszystko podgrzewamy, aż puści aromatyczny sok.
3. Do garnka dodajemy drugą część cukru i wszystko mieszamy.
4. Smażenie powinno odbywać się przez 30 minut.
5. W czasie gotowania owoców jarzębiny zbieramy pianę.
6. Jabłka obieramy w kosteczkę i dodajemy do garnka z jarzębiną.
7. Całość smażymy.
8. Konfiturę odstawiamy aż wystygnie.
9. Następnego dnia smażymy ją od nowa, aby uzyskała odpowiednią gęstość.
10. Wyparzamy słoiczki i przekładamy nasz dżem do środka.