canva.com
Meksyk na talerzu - spróbuj zupy meksykańskiej z mięsem mielonym
Do przeczytania w ok. 3 min.
Czy kiedykolwiek próbowałaś pysznej, aromatycznej zupy meksykańskiej z mięsem mielonym? Ta zupa jest idealna dla wszystkich, którzy kochają pikantne jedzenie i chcą zjeść coś pożywnego i sycącego. Zupa meksykańska z mięsem mielonym to połączenie aromatycznych przypraw, soczystego mięsa mielonego i odrobiny świeżych warzyw. Dowiedz się, jak przygotować tę pyszną zupę oraz jakie wartości odżywcze posiada.
Reklama
Zupa meksykańskiej z mięsem mielonym - Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 duża cebula, posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
- 1 puszka pomidorów krojonych w sosie własnym
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 łyżeczka chilli w proszku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Zupa meksykańskiej z mięsem mielonym - Przygotowanie
- W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2-3 minuty, aż cebula będzie miękka.
- Dodaj mięso mielone i smaż przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze przypieczone.
- Dodaj papryki, pomidory, fasolę i kukurydzę i wymieszaj.
- Dodaj przyprawy: chilli, paprykę słodką, kumin oraz sól i pieprz do smaku.
- Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut.
- Sprawdź, czy zupa jest dobrze doprawiona i gotowa do podania.
Zupa meksykańskiej z mięsem mielonym - Wartości odżywcze
Porcja zupy meksykańskiej (250g) zawiera:- średnio 250 kcal. Warto jednak zwrócić uwagę na dodatki do zupy, takie jak ser żółty, śmietana czy chipsy tortilla, które mogą zwiększyć ilość kalorii w posiłku
- około 20-25g białka, co stanowi około 40-50% zalecanego dziennego spożycia białka dla dorosłej osoby
- około 25-30g węglowodanów, co stanowi około 10-15% zalecanego dziennego spożycia węglowodanów dla dorosłej osoby
- niewielką ilość tłuszczu, około 5-8g, w zależności od rodzaju mięsa użytego do przygotowania dania
- około 5-7g błonnika. Błonnik, który jest ważny dla zdrowia jelit i zapobiegania zaparciom.
- wiele ważnych witamin i minerałów, w tym witaminy A, C, K, B6, kwas foliowy, żelazo, magnez, potas i wapń. Warzywa, takie jak cebula, papryka, pomidory i kukurydza, są bogate w te składniki odżywcze
Reklama
Przepis na zupę meksykańską z mięsem mielonym pozwala na przygotowanie około 6 porcji. Wartość kaloryczna jednej porcji to około 250 kcal.
Zupa meksykańskiej z mięsem mielonym - Porady i wskazówki
- Możesz dodać do zupy więcej warzyw, takich jak marchewka, cukinia czy seler, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych.
- Zamiast mięsa mielonego możesz użyć kawałków kurczaka lub indyka, aby zmienić smak zupy.
- Zupa meksykańska z mięsem mielonym najlepiej smakuje z dodatkiem świeżej kolendry i kwaśnej śmietany.
- Jeśli chcesz zmniejszyć ilość kalorii, możesz użyć mięsa mielonego o niskiej zawartości tłuszczu lub zrezygnować z dodatku kwaśnej śmietany.
Zobacz także
Kulinarna podróż do Meksyku
Zupa meksykańska z mięsem mielonym to pyszne i sycące danie, które można łatwo przygotować w domu. To idealna propozycja dla miłośników pikantnych potraw, którzy chcą zjeść coś pożywnego i aromatycznego. Ten przepis jest bogaty w składniki odżywcze i białko, co sprawia, że jest idealny dla osób dbających o swoje zdrowie. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego, koniecznie wypróbuj ten przepis na zupę meksykańską z mięsem mielonym!
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Zupa meksykańska z nachosami i limonką. Grzeje, aż miło!
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nie ma nic lepszego niż pyszna, rozgrzewająca zupa. Dziś proponujemy wyjątkową zupę meksykańską z nachosami i limonką. Jej pikantny smak i chrupiące dodatki sprawią, że zimowe wieczory staną się o wiele przyjemniejsze.
Zupa meksykańska: Tajemnica smaku Meksyku!
Zupa meksykańska to danie, które kocha każdy, kto lubi pikantne smaki. Ta aromatyczna zupa z pewnością rozgrzeje nie tylko ciało, ale także ducha. Przygotowana z mięsem wołowym, fasolą, kukurydzą i warzywami, jest źródłem białka i innych wartości odżywczych. Przepis na zupę meksykańską jest bardzo prosty, a efekt końcowy zachwyci każde podniebienie.
Rozgrzewająca zupa meksykańska. Z opiekanych pomidorów i papryki!
Pikantna i jednocześnie delikatna - taka jest mexicana, czyli rozgrzewająca zupa z czerwonych warzyw. Uwielbiamy ten przepis na chłodne jesienne popołudnia.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl