Canva.com
Obłędnie chrupiące frytki w parmezanie. Wcale nie muszą być z ziemniaków!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Przedstawiamy wyjątkowy przepis na frytki z... cukinii. To zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. W chrupiącej parmezanowej panierce są po prostu obłędne!
Reklama
Składniki na frytki z cukinii
Canva.com
Cukinia to bardzo zdrowe warzywo. Jest niskokaloryczne i bogate w witaminy A, C i potas. Zawiera również niewielkie ilości wapnia, żelaza, magnezu, fosforu i tiaminy. Warzywo jest dobrym źródłem błonnika i wykazano, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Cukinia jest również bogata w przeciwutleniacze, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki.
Do przygotowania pysznych i chrupiących frytek potrzebujemy:
- 2 duże cukinie
- 400 g bułki tartej
- 200 g parmezanu
- 4 sztuki jajka
- 200 g mąki
- pieprz
- sól
Dip jogurtowy zrobimy z poniższych składników:
Reklama
- 200 g jogurtu naturalnego
- 6 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
Cukiniowe frytki krok po kroku
Zobacz także
- Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni Celsjusza.
- Cukinie myjemy i kroimy na kształt frytek.
- Zasypujemy odrobiną mąki.
- Następnie w misce łączymy bułkę tartą, parmezan oraz pieprz.
- Jajka roztrzepujemy w oddzielnej miseczce.
- Frytki moczymy w masie jajecznej, bułce tartej i wykładamy na blaszce do pieczenia.
- Cukiniowe frytki pieczemy przez 30 minut.
- W międzyczasie mieszamy jogurt z majonezem i dodajemy czosnek, sól oraz pieprz.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Curry z cukinią - przepis na eksplozję smaków
Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe danie? Curry z cukinią to doskonały wybór! To aromatyczne i kremowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się przepisem na curry z cukinią oraz poradami dotyczącymi podawania tego dania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Frytki keto? TAK!
Czy można sobie wyobrazić dietę bez frytek? Dla wielu osób jest to prawdziwe wyzwanie, szczególnie jeśli przestrzegają diety ketogenicznej. Jednak dzięki frytkom keto, można cieszyć się ulubionym smakiem i chrupkością, nie naruszając zasad diety keto. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować pyszne frytki keto, jakie mają właściwości zdrowotne i jak je podawać. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Czy można mrozić cukinię?
Cukinia jest popularnym warzywem, które można znaleźć na większości stołów. Jednak czasami zdarza się, że mamy jej nadmiar i zastanawiamy się, czy można ją zamrozić, aby wykorzystać w przyszłości. W tym artykule odpowiemy na to pytanie i podzielimy się wskazówkami dotyczącymi mrożenia cukinii.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl