canva.com
Pasta jajeczna Magdy Gessler: Eggsplozja smaków!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Pasta jajeczna to pyszne, pożywne i łatwe w przygotowaniu danie. Jednym z najlepszych przepisów na pastę jajeczną jest ten autorstwa Magdy Gessler. Przedstawiamy szczegółowy przepis oraz kilka porad, jak uzyskać idealną konsystencję pasty zupełnie jak w Kuchennych rewolucjach!
Reklama
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 3 łyżki śmietany 30 proc. lub 36 proc.
- 2 łyżki miękkiego masła
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek koperku
- 3 łyżeczki musztardy
- Szczypta curry
- Szczypta ostrej papryki
- Szczypta majeranku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie pasty jajecznej Magdy Gessler
- Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź i obierz ze skorupek.
- Przekrój jajka na pół i oddziel żółtka od białek.
- Żółtka przetrzyj przez sito, a następnie wymieszaj z miękkim masłem.
- Dodaj śmietanę oraz musztardę i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj posiekany szczypiorek oraz koper i ponownie wymieszaj.
- Dopraw pastę solą, pieprzem, curry, ostrej papryką oraz majerankiem do smaku.
- Na koniec dodaj pokrojone białka jajek i delikatnie wymieszaj.
- Pastę jajeczną Magdy Gessler najlepiej podawać na świeżym chrupiącym chlebie lub bułeczkach.
canva.com
Magda Gessler radzi:
- Aby pasta była bardziej kremowa, warto dodać do niej odrobinę masła.
- Jeśli chcesz, aby pasta była mniej kaloryczna, możesz zastąpić część śmietany jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim.
- Jeśli nie lubisz ostrej papryki, możesz ją pominąć lub dodać mniej.
- Pastę jajeczną najlepiej przygotować na kilka godzin przed podaniem, aby smaki dobrze się połączyły.
Najlepsza z past
Pasta jajeczna Magdy Gessler to pyszne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Dzięki prostej recepturze i kilku dodatkowym składnikom, takim jak curry czy ostrej papryka, pasta zyskuje wyrazisty smak.
Warto także dodać, że pasta jajeczna to bardzo uniwersalne danie, które można podać na wiele sposobów - na chlebie, w kanapkach czy jako dodatek do sałatek.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Czytaj więcej
Naleśniki Magdy Gessler: Najlepsze!
Jeśli szukasz przepisu na pyszne naleśniki, to koniecznie musisz spróbować przepisu Magdy Gessler. Ta znana restauratorka i kulinarna ekspertka przygotowuje najlepsze naleśniki, które zachwycą każde podniebienie. W tym artykule przedstawimy Ci przepis na naleśniki Magdy Gessler oraz kilka porad, jak je podawać.
Nietypowa pasta jajeczna. TEN składnik totalnie zmienia smak!
Pasty kanapkowe to doskonały pomysł na szybki i smaczny posiłek. Jedną z najpopularniejszych past kanapkowych jest tradycyjna pasta jajeczna. Ale co byś powiedziała na dodanie do niej zaskakującego składnika - tuńczyka?
Polędwiczki wieprzowe pieczone: Magdy Gessler wie co robi!
Polędwiczki wieprzowe pieczone to danie, które zawsze robi wrażenie na gościach. Szczególnie, jeśli wykorzystasz przepis od Magdy Gessler - znanej polskiej restauratorki i kulinarnego autorytetu. W tym artykule przedstawimy Ci dokładny przepis na polędwiczki wieprzowe pieczone Magdy Gessler, a także porady, jak je najlepiej podawać.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2023 ZaradnaKobieta.pl