canva.com
Racuchy z jabłkami: Najlepsze? TAK!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Jeśli szukasz przepisu na coś pysznego na podwieczorek, racuchy z jabłkami są idealnym wyborem. To popularne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Oto przepis na pyszne i puszyste racuchy z jabłkami, które możesz przygotować w kilka minut.
Reklama
Jakie składniki będą potrzebne?
Aby przygotować racuchy z jabłkami, potrzebujesz:
- 2 średniej wielkości jabłka
- 200 ml mleka (niepełna 1 szklanka)
- 1 jajko
- 150 g (1 szklanka) mąki pszennej
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- do smażenia: np. masło klarowane, olej kokosowy, inny olej roślinny
Jak przygotować racuchy z jabłkami?
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
- Wymieszaj mleko z jajkiem, cukrem wanilinowym i cukrem.
- Dodaj mąkę i sodę oczyszczoną, mieszając ciągle, aż ciasto będzie gładkie.
- Dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Łyżką nabieraj ciasta i smaż na patelni, aż racuchy z jabłkami będą rumiane z obu stron.
- Odstaw na papierowy ręcznik, aby nadmiar tłuszczu się wchłonął.
- Serwuj na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane miodem.
canva.com
Praktyczne wskazówki:
- Jeśli wolisz, aby ciasto było bardziej puszyste, dodaj 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.
- Możesz zastąpić mąkę pszeniczną mąką gryczaną lub inną bezglutenową, aby zrobić bezglutenowe racuchy z jabłkami.
- Możesz dodać cynamon do ciasta, aby nadać mu dodatkowego smaku.
- Jeśli chcesz, aby racuchy z jabłkami były bardziej słodkie, dodaj więcej cukru.
- Zamiast jabłek możesz użyć innych owoców, takich jak truskawki, maliny lub borówki.
- Możesz dodać do ciasta łyżkę rumu lub likieru jabłkowego, aby nadać mu intensywniejszego smaku.
Słodka rozkosz jabłek
Racuchy z jabłkami to pyszne danie, które jest idealne na podwieczorek lub deser. Są proste w przygotowaniu i wymagają tylko kilku składników. Możesz je podawać posypane cukrem pudrem, polane miodem lub z ulubioną konfiturą. Spróbuj różnych przepisów, aby znaleźć swój ulubiony!
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Jabłka pod kruszonką - fit wersja!
Czy wiesz, że jabłka pod kruszonką fit to nie tylko pyszna, ale także zdrowa przekąska? W tym artykule dowiesz się, jak przygotować ten deser, jakie są właściwości zdrowotne jabłek oraz otrzymasz kilka porad dotyczących ich wyboru i przechowywania.
Czy pestki z jabłek są szkodliwe?
Czy pestki z jabłek są szkodliwe? To pytanie, które wiele z nas sobie zadaje. Wiele osób słyszało, że jedzenie pestek z jabłek może być niebezpieczne dla zdrowia. Ale czy to prawda? Czy naprawdę musimy unikać spożywania pestek z jabłek? Dzisiaj postaram się rozwiać wszelkie wątpliwości na ten temat.
Jak przygotować jabłka pieczone z cynamonem?
Czy istnieje coś lepszego niż zapach pieczonych jabłek wypełniający cały dom? Jabłka pieczone z cynamonem to nie tylko pyszny deser, ale także zdrowa alternatywa dla tradycyjnych ciast i ciastek. Sprawdź, dlaczego warto sięgnąć po jabłka pieczone z cynamonem oraz jak przygotować ten przepyszny i prosty deser.
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl