Canva.com
Śledzik pod buraczaną pierzynką. Prosty przepis na Wigilię
Do przeczytania w ok. 1 min.
Smaczny, kolorowy przepis na prostą sałatkę śledziową pod buraczaną pierzynką. Takie śledziki robiła nasza babcia i mama.
Reklama
Składniki potrzebne do przygotowania sałatki
- 350 g marynowanych śledzi ze słoika
- 3 średnie buraki
- 3 średnie ziemniaki
- 3 jajka
- 8 dużych łyżek stołowych majonezu
- małe opakowanie kwaśnej śmietany
- sól i pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
Zobacz także
Przygotowanie śledzika krok po kroku
Canva.com
Reklama
Ziemniaki, buraki i jajka dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Jajka ugotować na twardo. Ziemniaki i buraki ugotować w mundurkach do średniej miękkości, a następnie ostudzić i obrać ze skórki. Jajka, ziemniaki i buraczki zetrzeć do osobnych miseczek na tarce o dużych oczkach i doprawić do smaku. Majonez wymieszać ze śmietaną, dodać sól i pieprz.
Przygotować szklaną salaterkę, na której dnie ułożyć pokrojone w kostkę śledzie i zakryć warstwą sosu majonezowego. Kolejno ułożyć warstwę startych ziemniaków, znów warstwę sosu. Następnie dodać starte buraczki, sos, starte jajka i na sam wierzch pozostałą ilość sosu.
Całość wstawić do lodówki na godzinę, a przed podaniem udekorować listkami natki pietruszki.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Czytaj więcej
Jaka mąka na pierogi?
Czy zastanawiałaś się kiedyś, jaka mąka jest najlepsza do przygotowania pysznych pierogów? Wybór odpowiedniej mąki ma ogromne znaczenie dla konsystencji i smaku ciasta. W tym artykule podpowiem Ci, jaką mąkę wybrać, aby Twoje pierogi były lekkie, elastyczne i smaczne. Przygotuj się na odkrycie najlepszego przepisu na ciasto na pierogi!
Jak smażyć karpia?
Jeśli zastanawiasz się, jak smażyć karpia, to trafiłeś we właściwe miejsce! Smażony karp to jedno z najpopularniejszych dań wigilijnych w Polsce. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na smażonego karpia, poradami dotyczącymi przygotowania oraz pomysłami na podanie tego pysznego dania.
Stół wigilijny: Inspiracje i sekrety dekoracji
Czy wiesz, że dekoracja stołu wigilijnego może dodać magii i uroku tej wyjątkowej kolacji? Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczoną gospodynią, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z organizacją wigilijnego spotkania, mamy dla Ciebie wiele inspiracji i trików, które sprawią, że Twój stół będzie wyglądał zachwycająco. Przygotuj się na niezapomnianą wigilię!
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl