Zostały Ci dynie po Halloween? Nie wyrzucaj! Wykorzystaj!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Możesz zamrozić dynię!
Wystarczy, że usuniesz skórę oraz pestki i pokroisz owoc na małe kawałki. Następnie umieść je w woreczku do mrożenia. Jeśli wiesz, że bardziej przyda Ci się forma papki, po prostu zetrzyj dynię na tarce.
Ten jesienny owoc spokojnie możesz też wcześniej upiec lub zblanszować.
Zupa z dyni — uczta dla całej rodziny!
Najlepsze zupy z dyni są w formie kremu, warto doprawić je kurkumą, czosnkiem i imbirem. Obowiązkowo trzeba dodać też ziemniaki.
Placki z dyni — pyszne i pożywne
Możesz je zrobić w wersji słodkiej lub wytrawnej. Są banalne w przygotowaniu. Potrzebujesz:
- jogurt
- mąkę
- jajka
- dynię startą na tarce
Składniki muszą być w równej ilości. Wymieszaj wszystko ze sobą i smaż na rozgrzanym oleju na patelni.
Przetwory z dni!
Możesz przygotować pyszną dynię w occie lub zrobić smakowity dżem. Od Ciebie zależy czy wybierzesz wersję na słodką, czy bardziej wytrawną.
Ciasta z dyni
Jakie można zrobić ciasta z dyni? Jest mnóstwo możliwości:
- sernik
- babeczki
- tort
- ciasto owocowe
- muffinki
Nie dasz rady wykorzystać całej dyni? Przestrzegaj tych zasad!
Jeśli dynia się zepsuła i musisz ją wyrzucić, pamiętaj, żeby nie robić tego w lesie. Owoc musi zostać umieszczony w śmietniku w pojemniku na bio odpady.
Dlaczego nie wolno wyrzucać dyni do lasu? Ponieważ nie jest to naturalne pożywienie zwierząt z naszych lasów i nie powinno znaleźć się w ich diecie.
Jeśli masz za dużo dyni i nie dasz rady jej przetworzyć, możesz zostawić warzywo w lodówce społecznej.
