Czy Ty również wraz z nadejściem wiosny postawiłaś sobie za punkt honoru by zdrowiej się odżywiać i zwracać większą uwagę na to co jesz? A może chcesz wypróbować nowych przepisów z łatwo dostępnych składników?
Jeśli tak, to koniecznie wypróbuj przepis na kotlety z kalafiora! Możemy Ci obiecać, że są naprawdę pyszne i tak samo łatwe w przygotowaniu jak zwykłe kotlety mielone. Nie wierzysz? Koniecznie przeczytaj przepis.
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 6 łyżek bułki tartej
- 3 jajka
- czosnek
- olej lub inny tłuszcz na którym smażysz
Przygotowanie:
Ugotuj kalafiora w osolonej wodzie aż zmięknie. W malakserze lub tłuczkiem do ziemniaków dokładnie rozbij kalafiora aż powstanie z niego miazga. Do całości dodaj jajka, bułkę tartą i czosnek. Całość dokładnie wymieszaj. Uformuj z przygotowanej masy kotleciki i obtocz je w bułce tartej. Gotowe kotlety smaż na patelni aż się zrumienią.
