Ciasto francuskie na słodko: Nic prostszego!

Przepisy na ciasto francuskie na słodko

Przepis na rogaliki z twarożkiem

1. Przygotuj ciasto francuskie, twaróg, cukier waniliowy i żółtko jajka.
2. Rozwałkuj ciasto na cienki placek i pokrój na trójkąty.
3. Na każdym trójkącie połóż łyżkę twarogu, posypany cukrem waniliowym.
4. Zwiń trójkąty w kształt rogalików, smaruj żółtkiem.
5. Piecz 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C.

Przepis na tartę z morelami

1. Przygotuj ciasto francuskie, morele, cukier, jajko i migdały.
2. Ułóż ciasto na tarte, nakłuwaj widelcem.
3. Na ciasto wyłóż pokrojone w ćwiartki morele, posyp cukrem i migdałami.
4. Smaruj brzegi ciasta roztrzepanym jajkiem.
5. Piecz około 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C.

Porady i wskazówki dotyczące wypieków z ciasta francuskiego

Wybór ciasta francuskiego

Mrożone ciasto francuskie jest dostępne w większości sklepów, a jego jakość jest na ogół bardzo dobra. Jeśli jednak wolisz przygotować ciasto francuskie samodzielnie, znajdziesz u nas wiele przepisów.

Sposoby na urozmaicenie słodkich wypieków

• Do przygotowania tarty można użyć innych owoców, takich jak jabłka, gruszki czy jagody.
• Dodaj do ciasta francuskiego białą czekoladę lub krem budyniowy dla jeszcze bardziej wyrafinowanego smaku.
• Zaopatrz się w aromatyczne dodatki takie jak cynamon, kardamon czy ekstrakt z wanilii, aby wzbogacić smak wypieków.

Przechowywanie i podawanie wypieków z ciasta francuskiego

Wypieki z ciasta francuskiego najlepiej smakują na świeżo, jednak można je również przechowywać w szczelnych pojemnikach przez 2-3 dni. Warto również posypać gotowe wypieki cukrem pudrem dla lepszego wyglądu i smaku.