Najlepsze na zimowe wieczory. Ale uważaj na tę czynność, bo grzane wino się uda

Grzane wino — czego nie możesz zrobić?

Kiedy podgrzewasz wino, pilnuj, żeby grzaniec się nie zagotował! Popsuje to smak całego napoju i nie uda Ci się uzyskać takiego rezultatu, jak trzeba.

Jakie wino nada się na grzaniec?

Szczerze? Smaczne. Oczywiście możesz próbować zrobić grzańca z kiepskiego wina, jednak może się nie udać.

Rzecz jasna liczy się smak, a to, z jakiej półki będzie trunek. Najlepsze będzie czerwone półwytrawne wino, Ewentualnie wytrawne lub półsłodkie.

Czy z bezalkoholowego wina da się zrobić dobrego grzańca?

Oczywiście, że tak! To bardzo dobry pomysł, dostaniesz przepysznego, ciepłego drinka, którego możesz wypić w każdej sytuacji.

Składniki na grzane wino

• 1 butelka czerwonego półwytrawnego wina
• 0,5 szklanki wody
• 1 pomarańcza
• 1 mandarynka
• 1 łyżeczka cynamonu
• 12 goździków
• 3 plasterki imbiru
• 3-4 łyżki miodu

Grzaniec — przepis krok po kroku

1. Wlej wodę z odrobiną wina do garnka.
2. Dodaj przyprawy: cynamon, goździki, imbir.
3. Umyj, a potem sparz pomarańczę i mandarynkę.
4. Pokrój owoce w plasterki.
5. Dodaj owoce do garnka.
6. Podgrzej wodę z winem i dodatkami (nie za mocno).
7. Dodaj resztę wina i dalej delikatnie grzej.
8. Przecedź wszystko przez sitko.

Jak można modyfikować przepis na grzane wino?

Wypróbuj wersji z gruszką, cytryną i białym winem. Takie połączenie smakuje obłędnie! Warto dodać wtedy kardamonu i gałki muszkatołowej. Oczywiście pilnuj, żeby wino się nie zagotowało.