canva.com

Klopsiki w sosie pomidorowym czekają!

Jeśli szukasz przepisu na pyszne i sycące danie obiadowe, klopsiki w sosie pomidorowym na pewno będą dobrym wyborem! To danie, które kochają zarówno dorośli, jak i dzieci, a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów i porad, które pomogą Ci w przygotowaniu klopsików w sosie pomidorowym, które zachwycą Twoją rodzinę i gości.

Klopsiki w sosie pomidorowym - przepis

Jakie składniki będą potrzebne?

  • Mięso mielone (najlepiej z szynki) - około 1 kg
  • Cebula - 1 średnia cebula lub 2 mniejsze
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Kajzerka - 1 sucha, namoczona w wodzie
  • Jajko - 1 sztuka
  • Mąka pszenna - około 2 łyżki
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Pieprz - 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka w proszku - 1 łyżeczka
  • Olej roślinny do smażenia - około 4 łyżek
  • Przecier pomidorowy lub passata - 1 opakowanie (ok. 500 ml)
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Bulion drobiowy lub warzywny - około 500 ml
  • Oregano - 1/2 łyżeczki
canva.com

Jak przygotować klopsiki w sosie pomidorowym krok po kroku?

Oto krok po kroku, jak przygotować pyszne klopsiki w sosie pomidorowym:

  1. Posiekaj cebulę i czosnek na drobne kawałki.
  2. W misce namocz kajzerkę w wodzie.
  3. W większej misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, posiekaną cebulą i czosnkiem, odciśniętą kajzerką, solą, pieprzem oraz papryką w proszku. Dokładnie zagnieć masę i uformuj z niej kulki wielkości orzecha włoskiego.
  4. Otocz każdą kulkę w mące pszennej.
  5. W dużym garnku rozgrzej olej i smaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony.
  6. Do garnka z klopsikami dodaj przecier pomidorowy lub passatę, bulion, cukier oraz oregano. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
  7. Zmniejsz ogień i gotuj klopsiki około 25-30 minut, aż będą miękkie i dobrze przegryzione sosem.
  8. Serwuj klopsiki w sosie pomidorowym z ulubionymi dodatkami, na przykład z ziemniakami, kaszą lub ryżem.

Pamiętaj, że klopsiki w sosie pomidorowym to danie, które smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą i połączą. Możesz je również zamrozić i podgrzać w kuchence mikrofalowej lub na patelni.

canva.com

Przepisy na klopsiki w sosie pomidorowym - jakie są inne warianty tego dania?

Klopsiki w sosie pomidorowym to danie, które można przyrządzać na wiele sposobów. Poniżej przedstawiamy kilka przepisów na klopsiki w sosie pomidorowym, które warto wypróbować:

  • Klopsiki w sosie pomidorowym z ryżem i surówką z marchewki
  • Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami
  • Klopsy w sosie pomidorowym z kurczaka

Każdy z tych przepisów ma swoje cechy charakterystyczne, na przykład pulpety są mniejsze i kuliste, a klopsy są większe i bardziej mięsiste. Możesz też spróbować dodać do masy mięsnej dodatkowe składniki, na przykład posiekane zioła lub pokrojoną w drobną kostkę marchewkę. Dzięki temu Twoje klopsiki w sosie pomidorowym będą jeszcze bardziej aromatyczne i smaczne.

Obiad idealny? Klopsiki!

Klopsiki w sosie pomidorowym to danie, które kochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a smakują wyśmienicie. Jeśli szukasz prostego przepisu na klopsiki w sosie pomidorowym, powyższa propozycja na pewno Cię zadowoli. Pamiętaj, że kluczem do sukcesu jest odpowiednie doprawienie klopsików oraz dobrze przegryziony w sos. Życzymy smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł