canva.com

Łosoś z piekarnika - wersja FIT!

Łosoś z piekarnika to danie, które zawsze zachwyca gości i jest idealne na romantyczną kolację we dwoje. Jednak przygotowanie idealnie upieczonego łososia może być wyzwaniem. W tym artykule przedstawimy przepis na łososia z piekarnika oraz kilka porad, jak przygotować to danie w sposób, który zachwyci Twoich gości.

Przepis na łososia z piekarnika

Do przygotowania łososia z piekarnika potrzebujesz:

Składniki:

  • 1 filet z łososia (ok. 500g)
  • sól i pieprz do smaku
  • sok z połowy cytryny
  • 2 łyżki masła
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku

Przygotowanie:

  1. Włącz piekarnik na 200 stopni C.
  2. Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia.
  3. Posól i popieprz filet z łososia z obu stron.
  4. Połóż filet na blasze do pieczenia.
  5. Wymieszaj sok z cytryny, masło, czosnek i tymianek w misce.
  6. Rozsmaruj mieszankę równomiernie na filecie z łososia.
  7. Włóż łososia do piekarnika i piecz przez ok. 15-20 minut, aż mięso będzie miękkie i lekko różowe w środku.
  8. Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami.
canva.com

Jak podawać łososia z piekarnika

Łososia z piekarnika można podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakuje z dodatkiem sałatki z pomidorów lub zielonej sałaty. Można również podać go z pieczonymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym. Wszystko zależy od Twojego gustu i preferencji.

Porady na temat przygotowywania łososia z piekarnika

Oto kilka porad, jak przygotować idealnego łososia z piekarnika:

  • Upewnij się, że filet z łososia jest świeży. Świeży łosoś powinien mieć jasnoróżową barwę i delikatny zapach.
  • Przed pieczeniem osusz filet z łososia papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci.
  • Przed pieczeniem można filet z łososia zamarynować w ulubionych przyprawach.
  • Przy pieczeniu łososia z piekarnika ważne jest, aby nie przesmażyć mięsa. W przeciwnym razie mięso może stać się suche i bez smaku.
  • Jeśli chcesz, aby łosoś był bardziej chrupiący, możesz podpiec go przez kilka minut na grillu lub patelni grillowej.

Ryba idealna na lunch i kolację

Łosoś z piekarnika to danie, które zawsze zachwyca gości. Przygotowanie idealnie upieczonego łososia może być wyzwaniem, ale dzięki naszemu przepisowi i poradom na pewno uda Ci się przygotować to danie w sposób, który zachwyci Twoich gości.

Pamiętaj, aby użyć świeżego łososia, osuszyć go przed pieczeniem i nie przesmażyć mięsa. Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami i ciesz się smakiem tego pysznego dania.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł