canva.com

Orzeźwiający galaretkowiec z jogurtem greckim - oryginalny pomysł na efektowny deser!

Czy wiesz, że galaretkowiec z jogurtem greckim to nie tylko pyszna i orzeźwiająca przekąska, ale również posiada wiele właściwości zdrowotnych? W tym artykule przedstawimy Ci przepis na ten pyszny deser, opowiemy o jego korzyściach dla zdrowia oraz podamy porady dotyczące jego podawania. Przeczytaj również ciekawostki na temat galaretkowca z jogurtem greckim!

Jak zrobić galaretkowiec z jogurtem greckim?

Składniki:

  • 3 opakowania galaretki o różnych smakach
  • 900 ml gorącej wody
  • 10 g żelatyny
  • 100 ml zimnej wody
  • 500 ml kremówki
  • 500 g jogurtu greckiego
  • 100 g cukru pudru
  • Biszkopty
  • Świeże owoce do dekoracji

Instrukcje:

  1. Rozpuszczamy jedno opakowanie galaretki w 300 ml gorącej wody. Mieszamy dokładnie i studzimy w lodówce, aż całkowicie stężeje. Powtarzamy ten krok dla pozostałych dwóch opakowań galaretki.
  2. Żelatynę wsypujemy do miski i zalewamy 100 ml zimnej wody. Pozostawiamy na kilka minut, aby żelatyna napęczniała. Następnie podgrzewamy ją przez krótki czas w mikrofalówce, aż całkowicie się rozpuści. Odstawiamy, aby wystygła.
  3. Kremówkę ubijamy na sztywno.
  4. W osobnej misce mieszamy jogurt grecki z przesianym cukrem pudrem. Powoli wlewamy rozpuszczoną żelatynę, ciągle mieszając, aby wszystko się dobrze połączyło. Następnie dodajemy ubitą kremówkę i delikatnie mieszamy, aby masa była jednolita.
  5. Galaretki kroimy na dość duże kawałki.
  6. Do tortownicy o średnicy 24-26 cm układamy na dnie biszkopty, tworząc równą warstwę. Następnie wykładamy na nie masę jogurtową, równomiernie rozprowadzając. Na masę układamy pokrojone kawałki galaretki, równomiernie rozłożone.
  7. Całość wkładamy do lodówki i pozostawiamy na kilka godzin lub najlepiej na całą noc, aby galaretka i masa jogurtowa dobrze stężały.
  8. Przed podaniem dekorujemy wierzch galaretkowca świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, jagody lub dowolne owoce według preferencji.
canva.com

Właściwości zdrowotne galaretkowca z jogurtem greckim

Galaretkowiec z jogurtem greckim to przekąska, która może przynieść wiele korzyści dla Twojego zdrowia. Jogurt grecki jest bogaty w białko, co może pomóc w budowaniu mięśni i utrzymaniu wagi. Ponadto, jogurt grecki zawiera probiotyki, które wpływają na poprawę trawienia i wzmocnienie układu odpornościowego.

Galaretka natomiast zawiera kolagen, który jest ważnym składnikiem budulcowym dla skóry, włosów i paznokci. Kolagen może również pomóc w zwiększeniu elastyczności skóry i zmniejszeniu widoczności zmarszczek.

Jak podawać galaretkowiec z jogurtem greckim?

Galaretkowiec z jogurtem greckim to idealna przekąska na ciepłe letnie dni. Możesz podawać go na przyjęciach w formie kawałków lub w małych pucharkach jako deser. Możesz również dodać do niego ulubione owoce, takie jak truskawki, maliny czy borówki.

Ciekawostki na temat galaretkowca z jogurtem greckim

  • Galaretkowiec z jogurtem greckim to popularna przekąska w krajach basenu Morza Śródziemnego.
  • Galaretkowiec z jogurtem greckim można przygotować również w wersji wegańskiej, zamiast jogurtu greckiego używając jogurtu roślinnego.

Galaretkowiec z jogurtem greckim - przepis, który pokochasz

Galaretkowiec z jogurtem greckim to pyszna i orzeźwiająca przekąska, która może przynieść wiele korzyści dla Twojego zdrowia. Przygotowanie go jest bardzo proste, a dzięki naszemu przepisowi na pewno Ci się uda. Pamiętaj o naszych poradach dotyczących podawania i eksperymentuj z różnymi smakami galaretek. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł