Pestka z awokado ma niezwykłe właściwości. Odkryj je wszystkie!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Dlaczego warto jeść awokado z pestką?
Awokado to jeden z najbardziej pożywnych owoców, jakie można zjeść. Są bogate w przeciwutleniacze, kwas foliowy i błonnik. Awokado zostało powiązane z pomaganiem w utracie wagi, obniżeniem poziomu cholesterolu i obniżeniem ciśnienia krwi. Jest również doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów i ma niski indeks glikemiczny, co czyni je doskonałym pokarmem dla diabetyków. Awokado jest również bardzo wszechstronne i można je jeść na różne sposoby.
Prosty przepis na guacamole z awokado
Awokado to owoc bogaty w zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze. Jest również doskonałym źródłem potasu, witaminy B6 i witaminy K. Jeśli szukasz łatwego sposobu na zjedzenie większej ilości awokado, spróbuj zrobić guacamole. Jest bardzo łatwy do wykonania i smakuje niesamowicie! Po prostu weź awokado, pół ząbka czosnku, pół małej cebuli i szczyptę soli i zetrzyj je wszystkie widelcem. Dodaj inne składniki, takie jak pomidory, kolendra, sok z limonki, papryka jalapeno i czarna fasola.
Jak zjeść pestkę awokado?
Nasiona awokado są bogate w białko i błonnik. Są niskokaloryczne i są dobrym źródłem potasu, magnezu, miedzi, manganu, żelaza i cynku. Nasiona awokado można jeść na surowo lub zmielić na proszek. Surowe nasiona można wykorzystać do produkcji guacamole, a proszek może być stosowany jako substytut mąki. Pojedyncza pestka awokado zawiera około 25% zalecanego dziennego spożycia błonnika. Pepstka jest również dobrym źródłem potasu i witaminy E.