canva.com

Pikle z ogórków - przepis babci Stasi

Jeśli szukasz przepisu na pyszne pikle z ogórków, to trafiłaś we właściwe miejsce. W tym artykule przedstawiam przepis na pikle z ogórków, który pochodzi od mojej babci. Jest to sprawdzony przepis, który zawsze wychodzi doskonale. Oprócz samego przepisu, podzielę się z Tobą również kilkoma poradami, jak podawać pikle i jak je przechowywać.

Jak zrobić pikle z ogórków według przepisu babci?

Do przygotowania pikli z ogórków według przepisu babci potrzebujesz:

Składniki:

  • 2 kg małych ogórków
  • 4 cebule
  • 1/2 szklanki soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki octu
  • 1 łyżeczka gorczycy
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu
  • 4 liście laurowe
  • 1 l wody

Przygotowanie pikli z ogórków według przepisu babci jest bardzo proste:

  1. Ogórki dokładnie umyj i pokrój na plastry. Cebulę pokrój w piórka.
  2. Do dużego garnka wlej litr wody, dodaj sól, cukier, ocet, gorczycę, pieprz i liście laurowe. Zagotuj.
  3. Dodaj ogórki i cebulę do wrzącej wody i gotuj przez około 5 minut.
  4. Zdejmij garnek z ognia i pozostaw na około 2 godziny.
  5. Pikle przełóż do słoików i zakręć.
canva.com

Czy pikle zalewa się gorąca zalewa?

Tak, pikle zalewa się gorącą zalewą. W ten sposób pikle będą miały dłuższą trwałość i będą bardziej chrupkie. Ważne, aby zawsze stosować przepis na zalewę zgodnie z instrukcją, aby uniknąć zepsucia pikli. Można również dodać różne przyprawy do zalewy, aby nadać piklom interesujący smak.

Jak podawać pikle z ogórków?

Pikle z ogórków według przepisu babci są idealne jako dodatek do kanapek, sałatek, mięs i wędlin. Możesz również podać je jako przekąskę na przyjęciach.

canva.com

Jak przechowywać pikle z ogórków?

Pikle z ogórków według przepisu babci najlepiej przechowywać w lodówce. Po otwarciu słoika pikle należy spożyć w ciągu kilku dni.

Pikle z ogórków? Tylko z przepisu babci

Pikle z ogórków według przepisu babci to pyszna przekąska, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Przygotowanie pikli z ogórków według tego przepisu jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Pamiętaj, że pikle najlepiej smakują, gdy są dobrze schłodzone. Smacznego!

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł