canva.com

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami: Łatwa i pyszna!

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to pyszne danie, które z pewnością zasmakuje każdemu. Przygotowanie rolady jest łatwe i szybkie, a efekt końcowy zachwyci Twoich gości.

Przepis na roladę serową z kurczakiem i pieczarkami

Składniki

  • 30 dag sera żółtego
  • 30 dag pieczarek
  • 30 dag filetu z kurczaka
  • 1 sztuka cebuli
  • 0,5 szklanki majonezu
  • 3 sztuki jajek
  • olej
  • sól
  • pieprz
canva.com

przygotowanie

  1. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, wbijamy jaja i dodajemy majonez. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
  2. Wykładamy masę serową na blachę (25x40cm) wyłożoną pergaminem i pieczemy ok. 20 min w temperaturze 180 st.
  3. Mięso myjemy, osuszamy i przekrawamy na mniejsze kawałki. Rozbijamy na cienko i przyprawiamy solą i pieprzem.
  4. Cebulę obieramy i siekamy. Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę lub plastry i dusimy z cebulą na oleju.
  5. Na ciepłym serowym placku układamy mięso i pieczarki. Zwijamy roladę i pieczemy 25 min w 180 st.
canva.com

Jak podawać

Roladę serową z kurczakiem i pieczarkami podajemy na ciepło, pokrojoną w plastry. Można ją podać z ziemniakami lub surówką z marchewki i selera.

Porady dotyczące przygotowania rolady serowej z kurczakiem i pieczarkami

  • Aby rolada była bardziej soczysta, można dodać do masy serowej łyżkę masła lub śmietany.
  • Przed podaniem można posypać roladę serową z kurczakiem i pieczarkami natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Wyśmienity obiad lub kolacja? Rolada!

Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami to danie, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Przygotowanie jest proste, a smak jest niepowtarzalny.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł