Sałatka jarzynowa Magdy Gessler: Przepis, który podbił Polskę!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Podstawowe składniki sałatki jarzynowej Magdy Gessler
W przepisie na sałatkę jarzynową Magdy Gessler znajdziesz następujące składniki:
- ziemniaki
- marchewka
- pietruszka
- seler
- ogórki kiszone
- jajka na twardo
- jabłko
- groszek konserwowy
- majonez
- chrzan
- musztarda
Przygotowanie sałatki jarzynowej krok po kroku
Krok 1: Ugotowanie warzyw
Umyj i ugotuj marchewki, ziemniaki, pietruszkę oraz seler w osolonej wodzie na półmiękko. Po ugotowaniu wystudź warzywa i obierz je.
Krok 2: Przygotowanie pozostałych składników
Ugotuj jajka na twardo, pokrój ogórki kiszone oraz obierz i pokrój jabłko. Przełóż wszystkie składniki do miski z ugotowanymi warzywami. Dodaj również groszek konserwowy.
Krok 3: Przyrządzenie sosu
W osobnej miseczce przygotuj sos na bazie majonezu, chrzanu, musztardy, soli, pieprzu i soku z cytryny. Połącz sos z warzywami i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Serwowanie sałatki
Przed podaniem sałatki jarzynowej, warto odstawić ją na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Warianty sałatki jarzynowej Magdy Gessler
Magda Gessler tworzy różne wersje swojej sałatki jarzynowej, dodając do niej nietypowe składniki lub eksperymentując z sosami. Oto kilka propozycji wariantów sałatki jarzynowej Magdy Gessler:
Wersja z grzybami marynowanymi
Dodaj do sałatki jarzynowej około 15 marynowanych grzybków, np. kurek lub gąsek. Grzyby nadadzą sałatce wyjątkowego smaku i aromatu.
Wersja hiszpańska
Przygotuj hiszpańską wersję sałatki jarzynowej Magdy Gessler, dodając do niej:
- zielone oliwki z papryką
- tuńczyka z wody
- sos aioli
Sos aioli przygotuj mieszając w miseczce 1/4 szklanki oliwy, 1/2 szklanki oleju, sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sok z cytryny.
Kiedy najlepiej przygotować sałatkę jarzynową?
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler smakuje najlepiej, gdy zostanie odstawiona na kilka godzin, a nawet na całą noc do lodówki. Pozwoli to składnikom lepiej się przegryźć i nada sałatce pełniejszego smaku.
Podsumowanie
Sałatka jarzynowa Magdy Gessler to doskonały przepis na smaczną, sycącą i zdrową przekąskę. Dzięki bogactwu smaków i różnorodności składników, sałatka ta sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas uroczystych spotkań. Przygotuj sałatkę jarzynową według przepisu Magdy Gessler i przekonaj się, jak wyjątkowy smak może mieć ta tradycyjna polska potrawa.