Samodzielna hodowla boczniaków. Od czego zacząć?
Do przeczytania w ok. 1 min.
Nic zatem dziwnego w tym, że sięgamy po nie bardzo chętnie. Z całą pewnością warto zainteresować się samodzielną hodowlą tych wyjątkowych grzybów, zwłaszcza że całe przedsięwzięcie w gruncie rzeczy nie jest zbytnio skomplikowane.
Od czego zacząć samodzielną hodowlę boczniaków?
Podstawową kwestią jest oczywiście znalezienie odpowiedniego miejsca oraz zakup niezbędnych akcesoriów. Boczniaki w naturalnym środowisku rosną przede wszystkim na terenach zalesionych i tym samym nieco wilgotnych oraz znajdujących się w cieniu. Odpowiedni poziom wilgoci będzie zatem kwestią esencjonalną. Doskonałym miejscem na hodowlę boczniaków będzie pomieszczenie nieco ciemne, w którym będziemy w stanie zapewnić grzybni od 10 do 20 stopni Celsjusza.
Jakie podłoże do boczniaków?
W sklepie ogrodniczym można bez najmniejszych problemów zakupić specjalne podłoże zwane balotem, które będzie już zaszczepione grzybnią boczniaka. Takie rozwiązanie należy do najłatwiejszych i nie wymaga samodzielnego szczepienia. Obok balotu należy umieścić zbiornik z wodą, która będzie zapewniać odpowiedni poziom wilgoci. Nie należy grzybni podlewać, ponieważ zbyt duża ilość wody może doprowadzić do gnicia. Już po dwóch tygodniach na balocie zaczną pojawiać się pierwsze boczniaki, a po kilku grzyby będą gotowe do zbiorów. Należy pamiętać o tym, by zbiory rozpocząć w momencie, gdy charakterystyczne lejkowate kapelusze zaczną się prostować.