Canva.com

Smaczny koktajl z ciecierzycy i buraka. Zdrowy i orzeźwiający napój na lato

Koktajle z ciecierzycy i buraka to świetny sposób na zwiększenie ilości białka i błonnika w naszym organizmie. Te dwa składniki stanowią również zdrową alternatywę dla standardowych przepisów na smoothie, które są pełne cukru i kalorii. W tym artykule podzielę się z wami jednym z moich ulubionych przepisów na buraczane smoothie z ciecierzycą. Mam nadzieję, że wam się spodoba!

Zdrowa ciecierzyca

Canva.com

Ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka, błonnika i węglowodanów. Jest również doskonałym źródłem minerałów, witamin i przeciwutleniaczy. Ciecierzyca jest dobra dla układu pokarmowego oraz serca, ponieważ jest bogata w potas i może pomóc obniżyć ciśnienie krwi. W składzie znajdziemy także fitochemikalia, które są substancjami chemicznymi chroniącymi komórki i organizm przed skutkami starzenia.

Ciecierzyca jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać nowotworom, chorobom serca i innym przewlekłym schorzeniom. Ciecierzyca jest również bogata w kwas foliowy i zawiera szereg innych składników odżywczych, które mogą pomóc w funkcjonowaniu mózgu i nastroju.

Pyszny koktajl na lato

Canva.com

Do przygotowania smoothie z ciecierzycy wystarczy puszka ciecierzycy, 1 burak, garść szpinaku i odrobina miodu. Jeśli chcemy wzbogacić smak naszego koktajlu możemy dodać garść, np. borówek amerykańskich. Dzięki temu nasze smoothie będzie delikatnie kwaśne i orzeźwiająco pyszne.

Warto wiedzieć, że jedna szklanka ciecierzycy ma około 75 kalorii, a ten przepis zawiera tylko około 100 kalorii na porcję. Koktajle z ciecierzycy i buraków są dobre dla osób, które są na diecie i dbają o sylwetkę lub po prostu chcą dodać do swojej diety więcej porcji owoców i warzyw.

Buraki na wagę złota

Buraki są dobrym źródłem kwasu foliowego, witaminy C i witaminy A, żelaza, potasu i magnezu. Buraki zawierają również znaczną ilość przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom.

Autor:
redaktor zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł