Chcesz być na bieżąco?
Czy chcesz abyśmy wysyłali Ci powiadomienia z poradami, przepisami i domowymi sposobami?
canva.com
Szarpany kurczak? Genialne!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Czy szukasz pomysłu na oryginalne danie z kurczaka? Spróbuj przygotować szarpanego kurczaka! To proste w wykonaniu, a jednocześnie bardzo smaczne danie, które z pewnością zadowoli Twoich gości. W tym artykule przedstawiamy przepis na szarpanego kurczaka, porady dotyczące jego przygotowania oraz pomysły na podanie.
Przepis na szarpany kurczak
Do przygotowania szarpanego kurczaka potrzebujesz:
- 1 kg filetów z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
canva.com
Przygotowanie:
- Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz.
- Kawałki kurczaka obtocz w przygotowanej marynacie i odstaw na minimum 30 minut.
- W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
- Przełóż kurczaka wraz z marynatą do naczynia żaroodpornego i piecz przez około 30 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru.
- Mięso wyjmujemy na talerz i przy pomocy dwój widelców rozrywaj je na fragmenty, zgodnie z kierunkiem włókien.
- Podawaj na gorąco, np. z ryżem i warzywami.
canva.com
Jak podawać szarpany kurczak?
Szarpany kurczak to danie, które świetnie smakuje na ciepło, ale równie dobrze sprawdzi się na zimno jako dodatek do sałatek lub kanapek. Możesz podawać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak:
- ryż
- warzywa na parze
- pieczywo
- sosy (np. czosnkowy, pomidorowy, jogurtowy)
- świeże zioła (np. natka pietruszki, koper, bazylia)
Porady dotyczące przygotowania szarpanego kurczaka
Aby szarpany kurczak był soczysty i aromatyczny, warto zastosować kilka trików:
- Przygotowując marynatę, możesz dodać ulubione przyprawy, np. paprykę, curry, kumin czy oregano.
- Kurczaka możesz marynować dłużej, nawet przez kilka godzin lub całą noc, aby nabierał jeszcze intensywniejszego smaku.
- Jeśli nie masz naczynia żaroodpornego, możesz użyć zwykłej blaszki do pieczenia, którą wcześniej wyłóż papierem do pieczenia.
- Podczas pieczenia kurczaka w piekarniku, co jakiś czas polewaj go marynatą, aby był jeszcze bardziej soczysty.
- Jeśli lubisz ostre potrawy, możesz dodać do marynaty odrobinę chilli lub papryki.
canva.com
Nowy sposób na kurczaka!
Szarpany kurczak to proste w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim. Przygotuj go zgodnie z naszym przepisem i podawaj z ulubionymi dodatkami. Pamiętaj, że możesz dowolnie modyfikować składniki i przyprawy, aby dostosować smak do swoich preferencji. Smacznego!
Obserwuj nas na
Obserwuj nas na
Pomóż nam z Googlem.
To dla nas bardzo ważne!
Kliknij biały przycisk Google Wiadomości poniżej.
Kliknij gwiazdkę w prawym górnym rogu, obok naszego logo.
Gotowe!
Dziękujemy!
Czytaj więcej
Kurczak duszony: Zdrowa kuchnia prosto z serca!
Kurczak duszony to jedno z najsmaczniejszych dań, które można przygotować w domu. Jest to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smażonego kurczaka, ponieważ duszenie pozwala zachować wilgoć i delikatność mięsa. W tym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka duszonego, podpowiadamy jak go podawać oraz udzielamy kilku porad, które pomogą Ci osiągnąć doskonały efekt.
Souvlaki z kurczaka - smak Grecji w Twojej kuchni
Souvlaki z kurczaka to popularne danie kuchni greckiej, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. To proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne danie, które możemy podać jako główne danie lub na grillowanych pitych. W tym artykule podzielimy się przepisem na souvlaki z kurczaka oraz podpowiemy, jak podawać to pyszne danie.
Z czym podać kurczaka?
Podanie odpowiedniego dodatku do kurczaka może sprawić, że danie nabierze zupełnie nowego smaku i charakteru. Wybór odpowiednich składników może zależeć od preferencji smakowych i sezonowych dostępności. Oto kilka pomysłów na to, z czym podać kurczaka, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie.