Bananowy dżem z białą czekoladą. Hit z Tik Toka do croissantów
Do przeczytania w ok. 1 min.
Przetwory z bananów
Ten przepis dla wielu osób może być dużym zaskoczeniem, wszak jesteśmy przyzwyczajeni zazwyczaj do smaku dżemu lub konfitury z truskawek, brzoskwini, czy porzeczki. Hitowy dżem z bananów i białej czekolady na pewno skradnie wasze kubki smakowe i będzie doskonałym dodatkiem do wielu deserów i dań na słodko.
Do przygotowania pysznego dżemu potrzebujemy:
- 50 g białej czekolady
- 1,65 kg bananów
- 120 ml soku z cytryny
- 500 g cukru żelującego
Jak zrobić pyszny dżem inspirowany przepisem z Tik Toka?
Przygotowanie dżemu jest bardzo proste. Na początku drobno siekamy białą czekoladę. Obieramy banany i miksujemy na gładką masę. Do wysokiego i głębokiego garnka dodajemy sok z cytryny, cukier żelujący i mieszamy. Wszystko gotujemy przez 5 minut.
Do bananowej masy dodajemy czekoladę. Dżem bananowy przelewamy do słoików przepłukanych gorącą wodą. Zamykamy szczelnie słoiki i pozostawiamy do wystygnięcia. Dżem możemy przechowywać przez 6 miesięcy.