Grillowane warzywa na majówkę 2022
Canva.com

Grillujesz? Wrzuć na ruszt TO warzywo i zrób pyszną sałatkę w 5 minut

Seler często pojawia się w surówkach i zupach, jego obecność uwzględniają też liczne sałatki. Jedną z tych ciekawszych jest lekka i zdrowa sałatka z grillowanego selera, której przygotowanie nie sprawi problemów nawet początkującym miłośnikom gotowania.
Reklama

Seler jest warzywem znanym nie tylko z ciekawego smaku i uniwersalnego charakteru, ale i z dużej wartości odżywczej. W tej sytuacji nikogo nie powinno dziwić to, że przepisy na dania z selerem cieszą się sporym zainteresowaniem.

Sałatka z grillowanym selerem - przepis

Składniki na sałatkę

  • seler (1 sztuka)
  • szalotki (4 sztuki)
  • liście bazylii (garść)
  • miód (1 łyżeczka)
  • musztarda (1 łyżeczka)
  • olej roślinny (100 ml)
  • sok z cytryny
  • przyprawy: sól i pieprz

Jak zrobić sałatkę?

Samo przygotowanie sałatki jest zadaniem bardzo prostym. Wystarczy pokroić selera i szalotki, posmarować je olejem, a następnie położyć na rozgrzanym grillu. Wystarczy około 20 minut, by te składniki sałatki były gotowe.

Reklama

Co można robić w tym czasie? Przygotować sos sałatkowy. Powstaje on z miodu, musztardy i oleju, które należy ze sobą wymieszać przy pomocy trzepaczki. Na koniec wystarczy grillowane warzywa ułożyć na talerzu, skropić je sokiem z cytryny i polać sosem. Jako dekorację można wykorzystać liście bazylii, które poprawią wygląd i smak sałatki, a jednocześnie zwiększą jej wartość odżywczą.

Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama