Kiełbasa z piekarnika? Tak!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na kiełbasę z piekarnika
Składniki:
- 1 kg kiełbasy wieprzowej
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka kminku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie kiełbasy
Pierwszym krokiem jest przygotowanie kiełbasy. Najlepiej wybrać kiełbasę wieprzową, która jest dobrze doprawiona i ma odpowiednią konsystencję.
Kiełbasę należy dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie naciąć w kilku miejscach, ale nie do końca, tak aby kiełbasa nie rozpadła się podczas pieczenia.
Krok 2: Przygotowanie marynaty
Do miski dodaj musztardę, paprykę słodką, majeranek, kminek, sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Cebulę i czosnek obierz i pokrój w kostkę. Wymieszaj z marynatą.
Krok 3: Marynowanie kiełbasy
Przełóż kiełbasę do miski z marynatą i dokładnie obtocz ją w przygotowanej mieszance. Następnie przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na minimum 30 minut do lodówki, aby kiełbasa nabrała smaku.
Krok 4: Pieczenie kiełbasy
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C. Wyciągnij kiełbasę z marynaty i ułóż ją na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 30-40 minut, aż kiełbasa będzie dobrze przypieczona z każdej strony.
Krok 5: Podanie kiełbasy
Kiełbasę z piekarnika można podawać na wiele sposobów. Można ją podać z pieczonymi ziemniakami, surówką z marchewki i jabłka lub z ulubionym sosem. Dobrym pomysłem jest również podanie kiełbasy z pieczywem i musztardą.
Porady dotyczące przygotowania kiełbasy z piekarnika:
- Przed pieczeniem kiełbasę warto nakłuć kilka razy widelcem, aby nie pękała podczas pieczenia.
- Jeśli chcesz, aby kiełbasa była bardziej chrupiąca, możesz pod koniec pieczenia włączyć na kilka minut tryb grillowania.
- Jeśli nie masz musztardy, możesz użyć keczupu lub sosu barbecue.
Co do kiełbasy z piekarnika?
Kiełbasa z piekarnika to szybki i prosty sposób na smaczny posiłek. Wybierz ulubiony rodzaj kiełbasy i pokrój na kawałki. Następnie ułóż na blasze, dodaj ulubione warzywa i przyprawy. Wstaw do piekarnika na 25-30 minut i gotowe! Można podawać z ulubionym sosem lub musztardą.
Kiełbasa idealna... z piekarnika!
Kiełbasa z piekarnika to prosty i smaczny sposób na przygotowanie mięsa. Dzięki odpowiedniej marynacie kiełbasa nabiera intensywnego smaku i aromatu. Podawana z ulubionymi dodatkami zadowoli każde podniebienie. Teraz już wiesz, jak zrobić pyszną kiełbasę z piekarnika. Smacznego!
