Krewetki w sosie pomidorowym: Obłędne!
Do przeczytania w ok. 3 min.
Krewetki w sosie pomidorowym - jakie składniki wybrać?
Przepis na krewetki w sosie pomidorowym możesz przygotować na wiele sposobów, ale zawsze będziesz potrzebowała kilku podstawowych składników. Oto one:
- krewetki - świeże lub mrożone, ale najlepiej wybierz te z ogonkami i bez głowy i pancerza,
- pomidory - możesz wybrać pomidory z puszki lub świeże, dojrzewające w słońcu,
- czosnek i cebulę - dla lepszego smaku,
- oliwę lub masło - do smażenia krewetek i warzyw,
- przyprawy - sól, pieprz, ulubione zioła.
Krewetki w sosie pomidorowym - jak przygotować krewetki?
Jeśli wybrałaś mrożone krewetki, pozwól im się rozmrozić. Następnie oczyść je z ogonków i skorupek.
W rondelku rozgrzej oliwę lub masło i wrzuć pokrojony czosnek i cebulę. Kiedy się zeszklą, dodaj krewetki. Obsmaż je z każdej strony, a następnie dodaj pomidory z puszki lub pokrojone świeże pomidory. Całość zalej winem białym i dusz krewetki na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż sos się zgęści. Przypraw krewetki solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Jak podawać krewetki w sosie pomidorowym?
Krewetki w sosie pomidorowym najlepiej podawać na talerzu lub w głębokim talerzu, z ulubionymi dodatkami.
Możesz dodać do nich makaron, bagietkę lub ziemniaki, a na wierzch posypać posiekaną natką pietruszki.
Przepisy na krewetki w sosie pomidorowym - różne propozycje
Krewetki w sosie pomidorowym to danie, które można modyfikować na wiele sposobów. Oto kilka innych propozycji na to danie:
Krewetki w maślano-pomidorowym sosie
Do podstawowych składników, czyli krewetek, pomidorów, czosnku i cebuli, dodaj masło, papryczkę chili, białe wino i oliwę. Smaż krewetki na patelni, a następnie dodaj do nich sos z pomidorów, czosnku, cebuli i przypraw. Duś krewetki na małym ogniu, aż sos zgęstnieje i nabierze intensywnego smaku.
Makaron z krewetkami w sosie pomidorowym
Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i cebulę, a następnie dodaj krewetki i pomidory z puszki. Dus krewetki na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Podawaj krewetki z sosem na ugotowanym wcześniej makaronie.
Krewetki w sosie pomidorowym z fasolą
Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i cebulę, a następnie dodaj krewetki. Obsmaż je z każdej strony, a następnie dodaj pomidory z puszki i cukier. Dus krewetki i pomidory na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Dodaj do nich fasolę i duś wszystko razem przez kilka minut, aż masa zgęstnieje. Na koniec dodaj pietruszkę i mieszaj jeszcze przez chwilę. Podawaj krewetki z sosem z fasolą i ugotowanym ryżem lub kaszą.
Krewetki w sosie pomidorowym, eleganckie danie na każdą okazje
Krewetki w sosie pomidorowym to pyszne danie, które możesz przygotować na wiele sposobów. Możesz użyć świeżych lub z puszki pomidorów, dodać do niego różne przyprawy i warzywa oraz podać z makaronem, ryżem lub kaszą.
Pamiętaj, żeby nie dusić krewetek zbyt długo, żeby zachowały swoją konsystencję i smak. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć wykwintne danie, które zrobi wrażenie na twoich gościach. Smacznego!
