Zawsze zabieram to na działkę - wystarczy moment i marynata do kurczaka gotowa

Marynata do kurczaka z grilla na szybko — 4 szybkie metody

Jeśli potrzebujesz szybkiej marynaty, najlepiej zabrać to, co masz w lodówce, zgarnąć mięso i ruszyć.

Możesz wziąć:

1. słoiczek pesto
2. keczup
3. musztardę i miód
4. majonez

Marynata do kurczaka z pesto

Możesz użyć jednakowo kupnego lub domowego pesto, jeśli masz je w lodówce.

• 3 łyżki pesto
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• 1 ząbek czosnku

Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj z resztą składników. Natrzyj kurczaka powstałą mieszanką.

Marynata do kurczaka na szybko — wypróbuj keczup

Możesz użyć zarówno łagodnego, jak i ostrego.

Sprawdzi się to, co będzie pod ręką.

• 3 łyżki keczupu
• 1 łyżka majonezu
• 1 ząbek czosnku
• sól
• pieprz
• słodka papryka w proszku

Czosnek przeciśnij przez praskę, wymieszaj z przyprawami, majonezem i keczupem.

Canva

Marynata z musztardy i miodu

Wybierz swoją ulubioną musztardę i do dzieła!

• 3 łyżki musztardy
• 0,5 łyżki miodu
• ostra papryka w proszku
• 2 ząbki czosnku

Czosnek posiekaj, połącz z resztą składników. Kurczaka natrzyj marynatą.

Marynata do kurczaka na szybko — majonez z przyprawami

Przyprawy możesz modyfikować według uznania.

• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1 łyżeczka kupnej przyprawy do kurczaka

Wymieszaj wszystko dokładnie i pokryj mięso marynatą.

Jak długo marynować kurczaka?

Jeśli się spieszysz, wystarczy, że zamarynujesz kurczaka na pół godziny. Możesz też zostawić je w marynacie na całą dobę. Najlepszy czas to jednak 2-4 godziny. Oczywiście zamarynowane mięso schowaj do lodówki.