Canva.com
Oto najlepszy przepis na domowe knedle ze śliwkami Nasze babcie byłyby dumne!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Któż z nas nie tęskni za babcinymi knedlami z owocową niespodzianką? To pyszne, duże kluski, które wprost rozpływają się w ustach. Dziś wspólnie przygotujemy najlepsze danie na jesienny obiad z sezonowych owoców.
Reklama
Składniki na domowe knedle
Canva.com
Śliwki są niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny. Są również bogate w witaminę C, błonnik i potas. Najlepsze jest to, że mają niską zawartość cukru, co jest świetne dla tych, którzy chcą uniknąć cukru. W ostatnich latach odkryto korzyści zdrowotne śliwek. Stwierdzono, że są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w zapobieganiu rakowi i chorobom serca. Ponadto są niskokaloryczne i bogate w błonnik. Jedzenie śliwek może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Zobacz także
Reklama
Do przygotowania pysznych knedli potrzebujemy:
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 1 średnie jajko
- 300 g śliwek węgierek
- 200 g mąki pszennej - pełna szklanka z czubem
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
Do podania potrzebujemy:
- bułka tarta przypieczona na patelni z masłem
- kwaśna śmietana 18 %
Jak zrobić knedle ze śliwkami?
Canva.com
- Na początku gotujemy ziemniaki.Mielimy je lub przepuszczamy przez praskę.
- Wrzucamy je do miski i łączymy z jajkami, mąką oraz solą. Całość dobrze mieszamy, aby nie pojawiły się żadne grudki.
- Obsypujemy stolnicę mąką i zaczynamy formować ciasto. Odcinamy nożem mini kopytka na około 3 cm długości.
- Kopytka rozpłaszczamy a do środka wkładamy pyszne śliwko.
- Formujemy ciasto w kulkę i solidnie zlepiamy brzegi.
- W dużym garnku zagotowujemy wodę. Pamiętajmy o tym, aby ją posolić.
- Knedle delikatnie wrzucamy do gotującej się wody i mieszamy.
- Gdy nasze knedle ze śliwkami wypłyną na wierzch, to czekamy około 5 minut.
- Wyciągamy knedle na talerz, polewamy je masłem oraz bułka tartą z cukrem.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Konfitura ze śliwek - hit sezonu!
Jeśli jesteś miłośnikiem słodkich przetworów, konfitura ze śliwek to idealna propozycja dla Ciebie. Ta pyszna i aromatyczna konfitura jest doskonała na kanapki, naleśniki, a także jako dodatek do serów czy mięs. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować konfiturę ze śliwek, jak ją podawać oraz otrzymasz kilka porad, które pomogą Ci w procesie przygotowania tego przysmaku.
Muffinki śliwkowe z cynamonem. Oto przepis naszej czytelniczki
Muffinki to doskonały pomysł na szybką i smaczną przekąskę. Kombinacja śliwek z aromatycznym cynamonem nadaje tym muffinkom niepowtarzalny smak. Dziękujemy naszej czytelniczce za ten przepis i chętnie się nim z Wami podzielimy.
Śliwkowe ciasto ucierane babci Jadzi. Ten przepis jest hitem
Tradycyjne przepisy rodzinne mają w sobie niezwykły urok i smak, który trudno znaleźć gdzie indziej. Śliwkowe ciasto ucierane babci Jadzi to prawdziwy hit w naszej rodzinie i zawsze cieszy się ogromną popularnością. Dzielimy się z Wami tym wyjątkowym przepisem, abyście i Wy mogli spróbować tego niezwykłego smaku.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl