Proste ciasto, które zawsze wychodzi!

Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane to jeden z najprostszych i najpopularniejszych wypieków. Idealnie sprawdza się z owocami, które nadają mu świeżości i pysznego smaku.

Składniki:

• 200 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 150 g masła
• 3 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 3 szklanki ulubionych owoców (np. truskawki, jagody, maliny, jabłka)

Przygotowanie:

1. Masło rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. Mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia mieszamy w misce.
3. Do miski dodajemy jajka i rozpuszczone masło. Całość mieszamy mikserem na gładką masę.
4. Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
5. Na wierzchu układamy ulubione owoce.
6. Ciasto pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30-40 minut, aż do zrumienienia.
7. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy.
8. Przekładamy na paterę i podajemy.

Ciasto ucierane z owocami to idealny wypiek na letnie popołudnie, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego.

canva.com

Tips&Trics

Przygotowanie prostego ciasta może wydawać się łatwym zadaniem, ale warto pamiętać o kilku ważnych poradach, które sprawią, że ciasto będzie smaczne i idealnie się uda.

1. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Ważne, aby nie dodawać zbyt zimnych składników, ponieważ może to wpłynąć na jakość ciasta.
2. Pamiętaj o dokładnym odmierzaniu składników. Nie należy oszczędzać czasu na odmierzaniu składników, ponieważ niewłaściwe proporcje mogą wpłynąć na smak i konsystencję ciasta.
3. Przed włożeniem do piekarnika, upewnij się, że temperatura piekarnika jest odpowiednia. Nie należy wkładać ciasta do zimnego piekarnika, ponieważ może to wpłynąć na jakość ciasta.
4. Ciasto pieczemy zgodnie z przepisem. Nie należy przekraczać zalecanego czasu pieczenia, ponieważ może to spowodować, że ciasto stanie się suche i nieprzyjemne w smaku.
5. Po upieczeniu, ciasto należy pozostawić w piekarniku jeszcze przez kilka minut, aby równomiernie się wystudziło. Nie należy wyjmować ciasta z piekarnika natychmiast po upieczeniu, ponieważ może to wpłynąć na jakość ciasta.

Pamiętając o tych prostych poradach, wypiek prostego ciasta będzie prostszy i smaczniejszy niż kiedykolwiek wcześniej.

Zobacz także

Ciasto kokosowe z mikrofalówki - pyszny hit z Tik Toka!

Malinowa chmurka uwodzi smakiem!

Ciasto ze śliwkami, które osłodzi Ci życie!