Prosta i pyszna tarta ze śliwkami - smak jesieni przez cały rok!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Przepis na tartę ze śliwkami
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 kg śliwek
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
- Mąkę przesiać do miski, dodać masło pokrojone w kostkę i cukier puder. Wszystko dokładnie wymieszać.
- Dodać jajko i zagnieść ciasto. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut.
- Śliwki umyć, osuszyć i pokroić na połówki, usuwając pestki.
- Ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm i wyłożyć nim formę do tarty.
- Na cieście ułożyć śliwki skórką do góry.
- Posypać cukrem i cynamonem.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut.
- Po upieczeniu tarty wyjąć z piekarnika i ostudzić.
Wartości odżywcze i kaloryczność tarty ze śliwkami
Tarta ze śliwkami jest przede wszystkim źródłem węglowodanów, ale zawiera także błonnik, witaminę C, witaminę K, potas i miedź. Kaloryczność tarty ze śliwkami zależy od ilości dodanego cukru oraz tłuszczu. Przeciętna tarta ze śliwkami ma około 300-400 kcal na 100 g.
Jak podawać tartę ze śliwkami?
Tarta ze śliwkami najlepiej smakuje na ciepło, podana z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Można ją również podać na zimno, jako dodatek do kawy lub herbaty.
Tarta ze śliwkami - porady i ciekawostki
- Przed podaniem tarty ze śliwkami warto posypać ją cukrem pudrem lub polać miodem.
- Do ciasta można dodać również migdały lub orzechy włoskie.
- Śliwki są bogate w antyoksydanty, które pomagają walczyć z wolnymi rodnikami i zapobiegają chorobom serca.
- Śliwki zawierają sorbitol, który działa jako naturalny środek przeczyszczający.
- Śliwki są niskokaloryczne – jedna śliwka ma tylko około 30 kcal.
Przepis na tarte ze śliwkami: bogactwo smaku i wartości odżywczych
Tarta ze śliwkami to pyszne i proste w wykonaniu ciasto, które można podawać na ciepło lub na zimno. Zawiera w sobie wiele wartości odżywczych i ma niską kaloryczność, co czyni ją idealnym deserem dla osób, które dbają o swoją dietę. Przed podaniem tarty warto posypać ją cukrem pudrem lub polać miodem, a do ciasta można dodać również migdały lub orzechy włoskie. Śliwki, które są głównym składnikiem tarty, są bogate w antyoksydanty i działają jako naturalny środek przeczyszczający.
