Żywienie jest jednym z ważniejszych elementów naszego życia. Pomaga w zachowaniu pięknej sylwetki, zdrowia i świetnego samopoczucia. Nie każdy z nas jednak zwraca uwagę na to co zjada i jak. Powinniśmy dążyć do zmiany tej sytuacji, aby nasze życie było długie i szczęśliwe a co najważniejsze bez groźnych i wyczerpujących chorób.

Zdrowe odżywianie jest ważne w życiu każdego z nas. Jednak szczególnej dbałości wymaga tworzenie jadłospisu dla dzieci i młodzieży. W ostatnim czasie powstaje coraz więcej różnego rodzaju poradni oraz publikacji poświęconych prawidłowej diecie. Wynika to z faktu iż na całym świecie rośnie plaga otyłości. Ta choroba cywilizacyjna jest niezwykle groźna. Może powodować różnego rodzaju schorzenia, również natury psychicznej, wyłączenie z życia społecznego, jak również stanowić zagrożenie życia i powodować jego skrócenie. Coraz większa ilość otyłych dzieci świadczy o wpajaniu od najmłodszych lat błędnych nawyków żywieniowych oraz o spędzaniu znacznie większej niż dawniej ilości czasu w domu, często przed urządzeniami typu komputer i odchodzeniu od aktywności fizycznej.

Coraz większą popularnością cieszy się żywność ekologiczna. Jednak pamiętajmy, iż produkty rzeczywiście zdrowe powinny posiadać stosowne certyfikaty. Na terenie Polski działa nie wiele firm mogących poszczycić się tego rodzaju „czystą” produkcją żywności. Świat i technologie gnają do przodu, a co za tym idzie „udoskonalane” jest wszystko łącznie z produktami które spożywamy, zarówno tymi pochodzenia roślinnego jak i zwierzęcego. Większość z nas nawet nie zdaje sobie dokładnie sprawy, z tego czym dokładnie jest taki rodzaj żywności i przy wyborze sugeruje się jedynie zawartym w nazwie członek „bio”, „zdrowe”, „Eko” itp.

Gdy nadszedł czas aby do diety naszego synka wprowadzić bardziej stałe pokarmy, nie czułam się do końca na to gotowa. Nie miałam pewności czy na tyle ufam gotowym posiłkom aby podać je mojemu skarbowi, a sama nie wiedziałam jak najlepiej przygotować taki obiadek czy deserek aby był pożywny, zdrowy i co najważniejsze posmakował maluchowi.

W miarę jak dziecko rośnie, wprowadzamy do jego diety nowe produkty. Gdy zaczynają pojawiać się pierwsze ząbki nieocenione stają się przekąski, którymi dziecko żując masuje sobie dziąsełka, w tym czasie mogące uporczywie swędzieć bądź boleć. Poza tym gdy wybieramy się na spacer a dziecko w połowie drogi zacznie marudzić można dać mu do rączki ulubioną przekąskę, chętnie będzie sobie pogryzać, znajdzie zajęcie i spokojnie dokończymy spacer i wrócimy z uśmiechniętym maluchem do domu.