Panzanella
Canva.com

Toskańska panzanella skradła nasze serca. To szybka sałatka z pomidorami

Ta orzeźwiająca i toskańska sałatka to jeden z lepszych pomysłów na szybkie, lekkie danie praktycznie z niczego. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem!
Reklama

Składniki na panzanellę

Panzanella
Canva.com

Panzanella to prosta sałatka, która składnie się głównie z pomidorów i czerstwego pieczywa. To idealna propozycja na upalne lato, gdy szukamy pomysłu na lekki i pożywny obiad.

Do przygotowania włoskiej panzanelli potrzebujemy:

  • 5 sztuk pomidorów malinowych lub 15 sztuk pomidorków koktajlowych
  • 1/4 szklanki oliwy z oilwiek
  • 3 łyżki octu balsamicznego
  • 130 g mini mozzarelli
  • garść świeżej bazylii
  • 5 kromek czerstwego pieczywa
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Jak zrobić pyszną sałatkę?

Panzanella
Canva.com
  1. Do przygotowania pysznej sałatki potrzebujemy także opiekacza.
  2. Na początku opiekamy czerstwe pieczywo w opiekaczu lub na odrobinie oliwy z oliwek na patelni.
  3. Pomidorki kroimy w ćwiartki i wrzucamy do miski.
  4. Wszystko oprószamy solą i pieprzem.
  5. Dodajemy oliwę i ocet balsamiczny. Całość mieszamy.
  6. Dalej dodajemy kulki mozzarelli mini, podpieczone pieczywo i bazylię.

Sałatka jest gotowa. Możemy ją jeść jako danie główne albo może stanowić dodatek do pysznego mięsa lub makaronu.

Reklama
Autor - Paula Lazarek
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
p.lazarek@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama