Zapiekanka ze szparagami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Zapiekanka ze szparagami w roli głównej!

Zapiekanka to danie, które zawsze kojarzy się z domową atmosferą i pysznym smakiem. Jednym z ciekawszych wariantów zapiekanki jest ta z dodatkiem szparagów. W tym artykule przedstawimy przepis na zapiekankę ze szparagami, podpowiemy, jak ją podać oraz udzielimy kilku porad na temat przygotowania tego dania.
Reklama

Przepis na zapiekankę ze szparagami

Składniki:

  • 1 bagietka
  • 1 pęczek szparagów
  • 150 g sera żółtego
  • 2 łyżki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
zielone szparagi na patelni z łyżką drewnianą obok miseczka z oliwą
canva.com

Sposób przygotowania:

  1. Szparagi dokładnie umyj, odłam końce i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Bagietkę pokrój na kawałki o grubości około 2 cm.
  3. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  4. Na patelni rozgrzej masło i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj szparagi i smaż około 5 minut.
  5. Przygotuj naczynie żaroodporne. Ułóż na nim kromki bagietki, na każdym połóż szparagi, posyp serem i przypraw solą i pieprzem..
  6. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut, aż ser się rozpuści i zapiekanka nabierze złocistego koloru.
  7. Podawaj na ciepło.

Jak podawać zapiekankę ze szparagami?

Reklama

Podanie zapiekanki ze szparagami zależy od indywidualnych preferencji. Można ją podać jako danie główne lub przystawkę. Doskonale sprawdzi się na przyjęciach w gronie znajomych lub jako danie na romantyczną kolację.

Zapiekanka ze szparagami w naczyniu do zapiekania
canva.com

Porady na temat przygotowania zapiekanki ze szparagami

  • Wybierając szparagi, zwróć uwagę na ich świeżość. Najlepiej, jeśli będą jędrne i elastyczne.
  • Bagietkę najlepiej kupić dzień wcześniej lub użyć resztek z poprzedniego dnia. W ten sposób zapiekanka będzie bardziej chrupiąca.
  • Do zapiekanki można dodać również inne warzywa, takie jak pomidory czy papryka. Warto wtedy zwiększyć ilość sera.
  • Jeśli nie przepadasz za serem żółtym, możesz zastąpić go serem mozzarella lub feta.
  • Przed podaniem zapiekanki można posypać ją świeżymi ziołami, takimi jak natka pietruszki czy bazylia.

Szapargi z twistem

Zapiekanka ze szparagami to wspaniałe danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Przygotowanie jej jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy zaledwie kilka składników i 20 minut w piekarniku, aby cieszyć się pysznym smakiem zapiekanki ze szparagami. Pamiętaj, żeby zawsze wybierać świeże i dobrej jakości produkty, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli.

Reklama
Autor - Magda Czarnota
Autor:
|
redaktor zaradnakobieta.pl
m.czarnota@zaradnakobieta.pl
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Google news icon
Obserwuj nas na
Google news icon
Udostępnij artykuł
Reklama
Reklama
Reklama