Canva.com
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą - oto królowa rodzinnych stołów!
Do przeczytania w ok. 1 min.
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to smaczny i pożywny obiad, który zadowoli nawet największych łasuchów. To idealna propozycja dla osób, które szukają pomysłu na szybki i prosty posiłek.
Reklama
Składniki na zapiekankę ziemniaczaną
- 1 kg ziemniaków
- 4 kiełbasy
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka sera startego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: zioła prowansalskie
Jak zrobić zapiekankę z ziemniaków i kiełbaski?
- Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plastry. Ułóż je na dnie naczynia żaroodpornego.
- Pokrój kiełbasy i cebule w półksiężyce. Podsmaż je na patelni z łyżką masła, aż nabiorą złocistego koloru.
- Następnie ułóż podsmażoną kiełbasę i cebulę na wierzchu ziemniaków.
- W kolejnym kroku przygotuj sos. Rozpuść masło w garnku, dodaj mąkę i mieszaj przez 1-2 minuty, aż powstanie gładka masa. Powoli wlewaj mleko, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. Dodaj 3/4 szklanki sera startego i mieszaj, aż ser się rozpuści.
- Dopraw sos solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, a następnie wlej go na wierzch kiełbasy i ziemniaków.
- Posyp zapiekankę resztą sera startego i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 30-35 minut, aż zapiekanka nabierze złocistego koloru.
Zobacz także
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Czytaj więcej
Zapiekanka ziemniaczana - wyjątkowy przysmak z korzyściami zdrowotnymi!
Czy jest coś bardziej kuszącego niż zapach świeżo upieczonej zapiekanki ziemniaczanej? To danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i aromatycznym smakiem. Zdradzamy świetny przepis na zapiekankę ziemniaczaną!
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą: Palce lizać!
Zapiekanki są jednym z klasyków polskiej kuchni, a chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą to danie, które w pełni oddaje smak i tradycję naszego kraju. Ta wyjątkowa potrawa składa się z kilku prostych składników, które połączone w odpowiedni sposób tworzą niezapomniane doznania smakowe. Jeśli jesteś miłośniczką kuchni domowej i poszukujesz przepisu na danie, które zadowoli całą rodzinę, to ten artykuł jest dla Ciebie!
Zapiekanka ziemniaczana z szynką: Harmonia smaków
Zapiekanka ziemniaczana z szynką to pyszna i sycąca potrawa, która idealnie sprawdzi się jako obiad lub kolacja. Jest to danie, które cieszy się dużą popularnością w polskiej kuchni, a jego przygotowanie jest bardzo proste. W tym artykule przedstawimy przepis na zapiekankę ziemniaczaną z szynką i podpowiemy jak ją podawać.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl