canva.com
Zupa krem z cukinii: Poezja smaku!
Do przeczytania w ok. 2 min.
Zupa krem z cukinii to popularna potrawa wśród osób, które dbają o swoje zdrowie i lubią pyszne jedzenie. Ta prosta i szybka w przygotowaniu zupa to doskonały sposób na to, aby zjeść coś smacznego i jednocześnie pożywnego.
Reklama
Składniki na zupę krem z cukinii
- 600g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka masła
- 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
- 1/4 szklanki śmietanki 30%
- sól i pieprz do smaku
Jak przygotować zupę krem z cukinii?
- Cukinię myjemy, kroimy w kostkę i przesmażamy na oliwie z oliwek wraz z posiekanym czosnkiem i cebulą.
- Gdy cukinia się zmięknie, dodajemy bulion warzywny lub drobiowy i gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut.
- Po tym czasie zupę blendujemy na gładką masę i dodajemy śmietankę 30%.
- Doprawiamy solą i pieprzem do smaku i gotujemy jeszcze przez kilka minut.
- Zupa krem z cukinii jest gotowa! Podajemy ją z ulubionymi dodatkami, np. grzankami lub kawałkami sera feta.
canva.com
Porady i triki
- Zamiast bulionu warzywnego lub drobiowego, można użyć wody. Wówczas zupę warto przyprawić ulubionymi ziołami, np. oregano, bazylią czy rozmarynem. Dzięki temu zupa nabierze dodatkowego smaku i aromatu.
- Do zupy krem z cukinii można dodać inne warzywa, takie jak marchewka, seler czy papryka. .
- Jeśli zupa jest zbyt gęsta, można ją rozcieńczyć wodą lub mlekiem. Wówczas będzie miała lżejszą konsystencję i będzie łatwiejsza w trawieniu.
- Do zupy krem z cukinii można dodać różnego rodzaju dodatki, takie jak grzanki, orzechy czy kawałki sera. Dzięki temu zupa nabierze dodatkowej kruchości i smaku.
- Do zupy krem z cukinii warto dodać natkę pietruszki.
Jakie są właściwości odżywcze kremu z cukinii?
Zupa krem z cukinii jest bardzo zdrowa i pożywna. Cukinia jest źródłem wielu cennych składników, takich jak witamina C, potas i błonnik. Bulion warzywny lub drobiowy zawiera wiele składników odżywczych, takich jak białko, witaminy i minerały.
Reklama
Śmietanka 30% natomiast dostarcza organizmowi tłuszcze, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Zobacz także
Zupa uniwersalna
Zupa krem z cukinii to potrawa, która może być przygotowana na wiele sposobów. Jej prosta i szybka w przygotowaniu receptura sprawia, że jest to idealna potrawa na każdą okazję. Wystarczy kilka składników i kilka minut, aby stworzyć pyszną, zdrową i pożywną zupę, która zadowoli każde podniebienie.
Reklama
Wydawcą zaradnakobieta.pl jest Digital Avenue sp. z o.o.
Obserwuj nas na
Udostępnij artykuł
Polecamy
Następny artykuł
Czytaj więcej
Curry z cukinią - przepis na eksplozję smaków
Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe danie? Curry z cukinią to doskonały wybór! To aromatyczne i kremowe danie, które zachwyci Twoje podniebienie. W tym artykule podzielimy się przepisem na curry z cukinią oraz poradami dotyczącymi podawania tego dania. Przygotuj się na prawdziwą ucztę smaków!
Czy można mrozić cukinię?
Cukinia jest popularnym warzywem, które można znaleźć na większości stołów. Jednak czasami zdarza się, że mamy jej nadmiar i zastanawiamy się, czy można ją zamrozić, aby wykorzystać w przyszłości. W tym artykule odpowiemy na to pytanie i podzielimy się wskazówkami dotyczącymi mrożenia cukinii.
Cukinia z piekarnika? Na dwa sposoby!
Cukinia z piekarnika to świetny sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego dania. To wszechstronne warzywo jest nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w witaminy i minerały. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pyszne frytki z cukinii oraz pieczoną cukinię, a także podpowiemy jak podać te dania i udzielimy kilku porad dotyczących ich przygotowania.
Reklama
Reklama
© 2024 ZaradnaKobieta.pl