Kurczak w curry - zdrowy i pyszny!

Jak przygotować kurczaka w curry?

Przygotowanie kurczaka w curry jest bardzo proste. Oto kilka kroków, które pomogą Ci w przygotowaniu tego dania:

1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż pokrojonego w kostkę kurczaka.
2. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
3. Dodaj curry oraz inne przyprawy według uznania (np. kurkumę, kumin, kolendrę).
4. Dodaj pokrojone w kostkę warzywa (np. paprykę, marchewkę, cukinię) i smaż przez kilka minut.
5. Dodaj mleczko kokosowe i gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż kurczak będzie miękki.

Jak podawać kurczaka w curry?

Kurczak w curry najlepiej podawać z ugotowanym ryżem lub chlebkiem naan. Możesz również dodać do niego świeże zioła (np. kolendrę, natkę pietruszki) oraz posypać orzeszkami ziemnymi lub prażonymi pestkami dyni.

Porady dotyczące przygotowania kurczaka w curry

• Jeśli chcesz, aby danie było bardziej pikantne, dodaj do niego pokrojoną w drobną kostkę papryczkę chilli.
• Możesz również dodać do niego pokrojone w kostkę ziemniaki lub słodkie ziemniaki.
• Jeśli nie lubisz kurczaka, możesz zastąpić go indykiem lub krewetkami.
• Jeśli masz ochotę na bardziej kremowe curry, dodaj więcej mleczka kokosowego.

Kurczak w curry, który nigdy się nie nudzi

Teraz już wiesz, jak przygotować pyszne danie z kurczakiem w curry. To proste i smaczne danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Spróbuj go już dziś i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!