Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem: Połączenie, o którym wszyscy mówią!

Jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem?

Aby przygotować naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem, potrzebujemy kilku składników:

• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka mąki
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu

Do przygotowania farszu potrzebujemy:

• 1 cebuli
• 2 ząbków czosnku
• 1 papryki czerwonej
• 200 g pieczarek
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 200 g sera żółtego
• 1 piersi z kurczaka
• 150 g szpinaku

Jak przygotować naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem?

1. Pierś z kurczaka umyj i pokrój na drobne kawałki. Podsmażaj je na oliwie około 15-20 minut.
2. Cebulę i czosnek posiekaj. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, a następnie podsmażaj, aż cebula się zeszkli.
3. Paprykę oraz pieczarki pokrój w drobną kostkę, a następnie dodaj na patelnię. Przypraw solą, pieprzem i papryką słodką. Całość duś około 10 minut, aż warzywa zmiękną.
4. Szpinak opłucz, osusz i posiekaj. Dodaj na patelnię, a następnie duś przez około 5 minut.
5. Jajka roztrzep w misce, a następnie dodaj mleko, mąkę, sól i pieprz. Całość wymieszaj dokładnie na gładką masę.
6. Rozgrzej patelnię, dodaj olej i smaż naleśniki na złoty kolor.
7. Na każdym naleśniku rozsmaruj farsz z kurczakiem i warzywami, a następnie zwiń w rulon. Całość ułóż w naczyniu żaroodpornym, posyp serem żółtym i wstaw do nagrzanego piekarnika nagrzanego do 180 stopni C, aż ser się rozpuści.
8. Gotowe naleśniki podawaj na ciepło, posypane startym żółtym serem. [5],6]

Pytania i odpowiedzi

Jakie są zalety naleśników ze szpinakiem i kurczakiem?

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to potrawa, która dostarcza wiele cennych składników odżywczych. Szpinak zawiera dużo żelaza, witaminy C i E, a także flawonoidy, które pomagają walczyć z wolnymi rodnikami i mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca. Kurczak jest dobrym źródłem białka, a także składników mineralnych, takich jak selen, cynk i fosfor.

Co można podać z naleśnikami ze szpinakiem i kurczakiem?

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem świetnie komponują się z sałatkami i surówkami. Można również podawać je z sosem pomidorowym lub czosnkowym.

Wartości odżywcze naleśników ze szpinakiem i kurczakiem

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to danie, które warto wprowadzić do swojego jadłospisu. Zawarte w nim składniki są bogate w cenne witaminy i minerały, które wpływają pozytywnie na nasze zdrowie.

• Kurczak - jest źródłem białka, które jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zawiera również witaminy z grupy B oraz żelazo i cynk.
• Szpinak - jest bogaty w witaminy A, C i K, kwas foliowy oraz żelazo. Szpinak działa przeciwzapalnie, przeciwnowotworowo i obniża poziom cukru we krwi.
• Jajka - są źródłem białka i witamin z grupy B, a także zawierają tłuszcze, wapń i żelazo.
• Mąka pszenna - jest źródłem węglowodanów, które są głównym źródłem energii dla organizmu.

Naleśniki? Pyszne i sycące!

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem to smaczna i pożywna potrawa, która dostarcza wiele cennych składników odżywczych. Można je podawać na różne sposoby, a ich przygotowanie jest stosunkowo proste. Wystarczy przygotować farsz z kurczakiem i warzywami, a następnie zwinąć go w naleśnik. Gotowe naleśniki można podać z sosem pomidorowym, czosnkowym lub posypane startym serem żółtym lub z sosem cztery sery.

Naleśniki ze szpinakiem i kurczakiem świetnie sprawdzą się jako danie obiadowe, ale również na kolację. Pamiętajmy, że naleśniki to także świetna okazja do przemycenia do diety warzyw i białka, a jednocześnie są łatwe i szybkie w przygotowaniu.